One of the arguments Kobayashi cite

One of the arguments Kobayashi cites is the growing of millet instead of rice would be a more efficient use of farmland, and Japan wouldn’t have to relyon imported food so heavily. This would reduce pressure on global farmlandsand allow some of Japan’s former imported food to be exported to a less self-sufficient country. Kobayashi expands:“Considering Japan’s self-suffiency rate of food supply is 40 percent(calorie-base) and the fact that it imports more than half of its foodfrom overseas, changing from white rice to miscellaneous grains isone way that Japan could help mediate the world’s food problem”.The last argument Kobayashi makes for the revival of millet is that it isnutritionally superior to white rice. Millet contains balanced proportions of protein, vegetable fat, and starch and has more dietary fiber, vitamins, andminerals compared to white rice. More of the grain’s nutrients are retained, ascompared with “…nearly a 50 percent loss of the vitamin B complex and iron”(Cambridge World History of Food 144) in the milling process of rice.Two more important staples in the Japanese diet are udon and soba.Udon are made from wheat flour, while soba are made from a mix of buckwheatand wheat flours

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หนึ่งอาร์กิวเมนต์ที่โคบายาชิไซเตสคือ การเติบโตของข้าวฟ่างแทนข้าวจะเป็นการใช้พื้นที่การเกษตรมีประสิทธิภาพมากขึ้น และญี่ปุ่นจะได้ไม่ต้อง relyon นำเข้าอาหารอย่างหนัก ลดความดันในโลก farmlandsand ให้บางส่วนของอาหารนำเข้าเก่าของญี่ปุ่นที่จะส่งออกไปยังประเทศพอเพียงน้อย โคบายาชิขยาย: "พิจารณาตนเองของญี่ปุ่น-suffiency ราคาอุปทานอาหารเป็น 40 percent(calorie-base) และความจริงที่ว่า มันนำเข้ามากกว่าครึ่งหนึ่งของ foodfrom ต่างประเทศ การเปลี่ยนจากข้าวขาวธัญพืชเบ็ดเตล็ดวิธี isone ที่ว่า ญี่ปุ่นอาจช่วยไกล่เกลี่ยปัญหาอาหารของโลก" โคบายาชิทำให้สำหรับการฟื้นฟูของข้าวฟ่างอาร์กิวเมนต์สุดท้ายดีกว่าข้าวขาว isnutritionally ข้าวฟ่างประกอบด้วยโปรตีน ไขมันพืช และแป้งดูสมดุล และมีเพิ่มเติมใยอาหาร วิตามิน andminerals เมื่อเทียบกับข้าวขาว เพิ่มเติมสารอาหารของเมล็ดข้าวจะถูกเก็บไว้ ascompared กับ "... .nearly สูญเสีย 50 เปอร์เซ็นต์ของวิตามินบีและเหล็ก" (เคมบริดจ์โลกประวัติอาหาร 144) ในกระบวนการสีข้าว ลวดเย็บกระดาษที่สำคัญสองในอาหารญี่ปุ่นคือ อุด้งและโซบะ อุดรธานีที่ทำจากแป้งข้าวสาลี ในขณะที่โซบะที่ทำจากส่วนผสมของแป้งข้าวสาลี buckwheatand

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หนึ่งของการขัดแย้งโคบายาชิอ้างอิงการเจริญเติบโตของลูกเดือยแทนข้าวจะมีการใช้งานที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นของพื้นที่เพาะปลูกและญี่ปุ่นจะได้ไม่ต้อง relyon อาหารที่นำเข้าอย่างหนัก นี้จะลดความดันใน farmlandsand ทั่วโลกช่วยให้บางส่วนของอาหารที่นำเข้าในอดีตของญี่ปุ่นที่จะส่งออกไปยังประเทศที่มีความพอเพียงน้อย โคบายาชิขยาย: "เมื่อพิจารณาอัตราตนเอง suffiency ของญี่ปุ่นแหล่งอาหารคิดเป็นร้อยละ 40 (แคลอรี่ฐาน) และความจริงที่ว่ามันนำเข้ามากกว่าครึ่งหนึ่งของ foodfrom ในต่างประเทศเปลี่ยนจากข้าวขาวเมล็ดเบ็ดเตล็ดเหี้ยมวิธีการที่ญี่ปุ่นจะช่วยไกล่เกลี่ย ปัญหาอาหารของโลก "ได้โดยง่ายอาร์กิวเมนต์สุดท้ายโคบายาชิทำให้การฟื้นตัวของข้าวฟ่างก็คือว่ามัน isnutritionally ดีกว่าข้าวขาว ข้าวฟ่างมีสัดส่วนที่สมดุลของโปรตีนไขมันพืชและแป้งและมีใยอาหารมากขึ้น, วิตามิน, andminerals เมื่อเทียบกับข้าวขาว อื่น ๆ ของสารอาหารเม็ดที่มีการเก็บไว้ ascompared ด้วย " ... เกือบสูญเสียร้อยละ 50 ของวิตามินบีและเหล็ก" (เคมบริดจ์ประวัติศาสตร์โลกของอาหาร 144) ในขั้นตอนการสีของลวดเย็บกระดาษ rice.Two ความสำคัญมากขึ้นในอาหารญี่ปุ่นอุด้ง และ soba.Udon ที่ทำจากแป้งสาลีในขณะที่โซบะที่ทำจากส่วนผสมของแป้งข้าวสาลี buckwheatand

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หนึ่งของการขัดแย้ง โคบายาชิ ไซเตสคือการเจริญเติบโตของหญ้าแทนข้าวจะใช้มีประสิทธิภาพมากขึ้นของพื้นที่การเกษตร และญี่ปุ่นจะได้ไม่ต้อง relyon การนําเข้าอาหารอย่างหนัก นี้จะลดความดันบนโลก farmlandsand อนุญาตให้บางส่วนของญี่ปุ่นในอดีตที่นำเข้าอาหารเพื่อส่งออกไปยังประเทศที่พัฒนาน้อยกว่า โคบายาชิขยาย " พิจารณาตัวเอง suffiency ญี่ปุ่นอัตราการจัดหาอาหารเป็นร้อยละ 40 ( ฐานแคลอรี่ ) และข้อเท็จจริงที่ว่ามันเข้ามากกว่าครึ่งหนึ่งของ foodfrom ต่างประเทศ เปลี่ยนจากข้าวขาวที่ญี่ปุ่นนับตั้งแต่เบ็ดเตล็ดธัญพืชจะช่วยไกล่เกลี่ยปัญหา " อาหารของโลก ล่าสุด อาร์กิวเมนต์ โคบายาชิ ทำให้การฟื้นฟู ข้าวฟ่างที่ isnutritionally ดีกว่าข้าวขาว ข้าวฟ่างมีสัดส่วนที่สมดุลของโปรตีน ไขมัน ผัก และแป้ง และมีใยอาหารมากกว่า ไฟเบอร์ วิตามิน andminerals เมื่อเทียบกับข้าวขาว เพิ่มเติมของสารอาหารของข้าวจะเก็บไว้ ascompared ด้วย " . . . . . . . เกือบ 50 เปอร์เซ็นต์การสูญเสียวิตามินบีคอมเพล็กซ์และธาตุเหล็ก " ( ประวัติเคมบริดจ์ของโลกอาหาร 144 ) ในกรรมวิธีการโม่ข้าว สองสำคัญลวดเย็บกระดาษในอาหารญี่ปุ่นที่อุดรธานีและโซบะ อุด้งทำจากข้าวสาลี แป้งโซบะ เป็น ในขณะที่ ทำจากส่วนผสมของข้าวสาลีแป้ง buckwheatand