SD powder mucilage samples were re-

SD powder mucilage samples were re-suspended in de-ionized water using a magnetic stirrer (Thermo Scientific, Telesystem 15) at 500 rpm at 24 ± 1 C for 90 min. Samples with 0.06 g/mL were prepared to study the effects of changes in pH, temperature and ionic strength on the rheological behavior of mucilage. All rheological measurements were performed in a stress controlled rheometer (AR-G2, TA Instruments) using a cone and plate geometry (d ¼ 60 mm,1 angle) with a Peltier plate system attached to a circulating water bath (Haake, Germany, Mod. F3T). Samples were characterized under simple shear flow. The viscoelastic properties,
storage (G0) and loss modulus (G00) were measured under small-amplitude oscillatory with frequency range from 0.1 to 200 rad/s. Finally, the first normal stress difference under steady-shear (N1) was measured to determine the elastic properties under shear flow.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

SD ผงสารเมือกอย่างถูกหยุดชั่วคราวอีกครั้งในน้ำ de-ไอออนที่ใช้ช้อนคนเป็นแม่เหล็ก (วิทยาศาสตร์เทอร์โม Telesystem 15) ที่ 500 rpm ที่ 24 ± 1 C สำหรับ 90 นาทีอย่างกับ 0.06 g/mL วจัดทำขึ้นเพื่อศึกษาผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงค่า pH อุณหภูมิ และความแรงของไอออนในพฤติกรรมการไหลของสารเมือก การวัดการไหลทั้งหมดดำเนินการในรีที่ควบคุมความเครียด (AR-G2 เครื่องมือ TA) โดยใช้กรวยและจานเรขาคณิต (d ¼ 60 มม. มุม 1) ด้วยระบบแผ่น Peltier แนบกับอ่างน้ำหมุนเวียน (Haake เยอรมนี มด F3T) ตัวอย่างที่โดดเด่นภายใต้แรงเฉือนง่ายไหล คุณสมบัติ viscoelasticจัดเก็บ (G0) และสูญเสียโมดูลัส (G00) ถูกวัดตามขนาดเล็กแอมพลิจู oscillatory กับช่วงความถี่ตั้งแต่ 0.1 ถึง 200 rad/s ในที่สุด ความแตกต่างความเครียดปกติแรกภายใต้แรงเฉือนมั่นคง (N1) ถูกวัดเพื่อตรวจสอบคุณสมบัติยืดหยุ่นภายใต้กระแสแรงเฉือน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

SD ผงตัวอย่างเมือกเป็นอีกครั้งที่ลอยอยู่ในน้ำบริสุทธิ์โดยใช้เครื่องกวนแม่เหล็ก (Thermo Scientific, Telesystem 15) ที่ 500 รอบต่อนาทีที่ 24 ± 1 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 90 นาที ตัวอย่างกับ 0.06 g / ml ได้เตรียมที่จะศึกษาผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงในค่า pH, อุณหภูมิและความแข็งแรงของอิออนในพฤติกรรมการไหลของเมือก การวัดการไหลทั้งหมดถูกดำเนินการในความเครียดควบคุม Rheometer (AR-G2, TA Instruments) โดยใช้กรวยและแผ่นเรขาคณิต (D ¼ 60 มม 1 มุม) ด้วยระบบจาน Peltier แนบมากับอ่างน้ำหมุนเวียน (Haake เยอรมนี mod. F3T) ตัวอย่างที่โดดเด่นภายใต้การไหลเฉือนง่าย คุณสมบัติ viscoelastic,
จัดเก็บข้อมูล (G0) และการสูญเสียโมดูลัส (G00) เป็นวัดขนาดเล็กภายใต้กว้างกวัดแกว่งมีช่วงความถี่ 0.1-200 RAD / S ในที่สุดความแตกต่างความเครียดปกติครั้งแรกภายใต้อย่างต่อเนื่องเฉือน (N1) วัดเพื่อตรวจสอบคุณสมบัติที่ยืดหยุ่นภายใต้การไหลของแรงเฉือน