สองรัฐบาลกลางตรวจสอบโรงงานแปรรูปไก่แคลิฟอร์เนียมีส่วนร่วม<br>การศึกษาความชุกของค่าย ไซต์การสุ่มตัวอย่างสิบสองแห่งถูกรวมไว้ใน<br>แต่ละกลุ่มสี่กลุ่ม กลุ่มขึ้นอยู่กับอายุนก, อุณหภูมิน้ําลวก, และ<br>โรงงานตัวอย่าง อุณหภูมิน้ําลวกที่ 60°C (140°F) ไม่ได้ส่งผลต่อ<br>ความชุกต่ําของ C. jejuni ในส่วนที่กินได้เช่นเดียวกับอุณหภูมิ 53 ° C (127 ° F)<br>49°C (120°F) ตัวเก็บขนและถังเย็นเป็นพื้นที่ของการปนเปื้อนข้ามที่สําคัญ C.jejuni ถูกแยกออกจาก 68% ของผลิตภัณฑ์พร้อมสําหรับตลาด<br>สิ่งมีชีวิตที่ถูกกู้คืนจาก 60 ถึง 100% ของ ceca ในสี่กลุ่มและ<br>ตัวเลขบางตัวในวัสดุอุจจาระเกิน 106 กรัม ระดับของ C. jejuni ใน<br>ทางเดินลําไส้ดูเหมือนจะมีความสัมพันธ์กับการปรากฏตัวของสิ่งมีชีวิตใน<br>ชิ้นส่วนที่กินได้
การแปล กรุณารอสักครู่..
