Total phenolic content, antioxidant

Total phenolic content, antioxidant, tyrosinase and α-glucosidase inhibitory activities of water soluble extracts of noble starter culture Doenjang, a Korean fermented soybean sauce variety

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รวมฟีนอเนื้อหา สารต้านอนุมูลอิสระ tyrosinase และด้วยกองทัพ-glucosidase ลิปกลอสไขกิจกรรมละลายน้ำสารสกัดจากโนเบิลสตาร์ทวัฒนธรรม Doenjang ซอสถั่วเหลืองหมักเกาหลีมากมาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รวมเนื้อหาฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระและไทโรซิเนα-glucosidase ยับยั้งกิจกรรมของสารสกัดที่ละลายน้ำได้เริ่มต้นของวัฒนธรรมอันสูงส่ง Doenjang, ความหลากหลายซอสถั่วเหลืองหมักเกาหลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวมเนื้อหา ฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระ , และกิจกรรมการยับยั้ง ไทโรซิเนสแอลฟากลูโคซิเดสของละลายน้ำสกัดของวัฒนธรรมไว้เริ่มต้นโนเบิล , หมักซอสถั่วเหลืองเกาหลีหลากหลาย