Temperature profiles during (A) inf

Temperature profiles during (A) infrared blanching, (B) water blanching (BS:
Bottom surface, TS: Top surface).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรไฟล์อุณหภูมิระหว่าง (A) ลวกอินฟราเรด (B) น้ำลวก (BS:
พื้นผิวด้านล่าง TS: พื้นผิวด้านบน)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปแบบของอุณหภูมิใน ( ก ) ( ข ) น้ำแบบลวก ลวก ( BS :
ผิวด้านล่าง , TS : พื้นผิวด้านบน )