Erythorbyl laurate as a potential f

Erythorbyl laurate as a potential food additive with multi-functionalities: Interfacial characteristics and antioxidant activity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Erythorbyl laurate ฐานะศักยภาพพร้อมมัลติฟังก์ชัน: ลักษณะแรงและอนุมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Erythorbyl laurate เป็นสารเติมแต่งอาหารที่มีศักยภาพที่มีหลายฟังก์ชันลักษณะ Interfacial และสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

erythorbyl ลอเรทเป็นสารเติมแต่งอาหารที่อาจเกิดขึ้นกับมัลติฟังก์ชันคุณลักษณะและฤทธิ์การต้านออกซิเดชันของพอลิเมอร์