The total lutein content was 3385.1

The total lutein content was 3385.1 lg/100 g in n-3/lutein enriched eggs, whereas ranged from 1096 to 1347.0 lg/100 g in other eggs .
Storage did not affect the content of lutein. Information on the stability of yolk carotenoids in raw eggs during storage either refrigerated or at room temperature is limited.
Reported that the total carotenoid content in omega-3 fatty acids enriched eggs decreased significantly after 14 days of storage at refrigeration temperature.
Cooking of eggs significantly reduced the quantity of carotenoids and there were no differences between boiling and frying, except for the HW eggs stored for 6 weeks.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาลูทีนรวมทั้งสิ้น 3,385.1 ๆ lg / 100 กรัมใน n-3 / ไข่อุดมลูทีนในขณะที่อยู่ในช่วง 1096-1347.0 ๆ lg / 100 กรัมในไข่อื่น ๆ .
การจัดเก็บไม่ได้ส่งผลกระทบต่อเนื้อหาของลูทีน ข้อมูลเกี่ยวกับความมั่นคงของ carotenoids ไข่แดงในไข่ดิบระหว่างการเก็บรักษาทั้งในตู้เย็นหรือที่อุณหภูมิห้องมี จำกัด .
รายงานว่าเนื้อหา carotenoid รวมในโอเมก้า 3 กรดไขมันที่อุดมไข่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญหลังจาก 14 วันของการจัดเก็บที่อุณหภูมิเครื่องทำความเย็น.
การทำอาหารของไข่อย่างมีนัยสำคัญ ลดปริมาณของนอยด์และมีความแตกต่างระหว่างการต้มและทอดไม่มียกเว้นไข่ HW ที่เก็บไว้เป็นเวลา 6 สัปดาห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณลูทีน รวม 3385.1 LG / 100 กรัมใน n-3 / ลูทีนอุดมไข่ในขณะที่อยู่ระหว่างฉันกับ 1347.0 LG / 100 กรัมในไข่อื่น ๆ .
กระเป๋าไม่มีผลต่อปริมาณลูทีน . ข้อมูลเกี่ยวกับความมั่นคงของไข่แดงในไข่ดิบทั้งแคโรทีนอยด์ระหว่างการเก็บในตู้เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง มีจำกัด
รายงานว่าปริมาณแคโรทีนอยด์ทั้งหมดในกรดไขมันโอเมกา - 3 อุดมไข่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญหลังจาก 14 วันของการเก็บรักษาที่อุณหภูมิแช่แข็ง
อาหารไข่ลดลงอย่างมากปริมาณของแคโรทีนอยด์ และไม่มีความแตกต่างระหว่างการทอด ยกเว้น hw ไข่ไว้ 6 สัปดาห์