Keeping Our Glu's StraightSince the

Keeping Our Glu's Straight
Since the “glu-” in gluten is just a latin root that means “sticky,” some people get a bit confused about which glu- things contain gluten and which don’t. Here are some examples:

Glutenous Rice: Just like all rice, this rice does not contain gluten. The name just means “sticky rice.”

Glutamate: As in monosodium-glutamate (MSG). Glutamate also does not contain gluten. Its name comes from the fact that it comes from glutamic acid.

Glutamic Acid: One of the basic amino acids used to form proteins. Found in just about every food with protein. Does not contain gluten. Gets its name from the fact that it was discovered when someone poured sulfuric acid on gluten back in the 1800s.

Glutamine: Another basic amino acid. Glutamine is made from glutamate by your muscles. It's also found in just

- See more at: http://www.quickanddirtytips.com/education/science/what-gluten#sthash.XAJQCkkb.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การรักษาของเรา
Glu ของตรงตั้งแต่ "ผู้หญิง" ในกลูเตนเป็นเพียงรากภาษาละตินที่แปลว่า "เหนียว" บางคนได้รับบิตสับสนเกี่ยวกับสิ่งที่ Glu-มีตังและที่ทำไม่ได้ นี่คือตัวอย่างบางส่วน:

ข้าว glutenous: เหมือนข้าวข้าวนี้ไม่ได้มีตัง ชื่อเพียงหมายถึง "ข้าวเหนียว."

กลูตาเมต: ในขณะที่โมโนโซเดียมกลูตาเมต-(ผงชูรส)กลูตาเมตยังไม่ได้มีตัง ชื่อของมันมาจากความจริงที่ว่ามันมาจากกรดกลูตามิก

กรดกลูตามิก: หนึ่งในกรดอะมิโนพื้นฐานที่ใช้ในรูปแบบโปรตีน ที่พบในเพียงเกี่ยวกับอาหารที่มีโปรตีนทุก ไม่ได้มีตัง ได้รับชื่อจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันถูกค้นพบเมื่อมีคนเทกรดกำมะถันบนหลังตังในปี 1800

glutamine: อื่นกรดอะมิโนขั้นพื้นฐานglutamine ทำจากกลูตาเมตโดยกล้ามเนื้อของคุณ ก็ยังพบว่าในเวลาเพียง

- ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: http://www.quickanddirtytips.com/education/science/what-gluten # sthash.xajqckkb.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทำให้ Glu เราตรง
เนื่องจาก "glu-" ในตังเป็นเพียงรากละตินซึ่งหมายความว่า "เหนียว" บางคนสับสนเล็กน้อยเกี่ยวกับสิ่ง glu ที่ประกอบด้วยตังและที่ไม่ ตัวอย่าง:

ข้าว Glutenous: เหมือนข้าวทั้งหมด ข้าวนี้ไม่ประกอบด้วยตัง ชื่อข้อความ "ข้าวเหนียว"

Glutamate: ในเมต (ผงชูรส) Glutamate ไม่ประกอบด้วยตังด้วย ชื่อมาจากความจริงที่ว่า มันมาจากกลูตาเมต

เมต: กรดอะมิโนพื้นฐานที่ใช้โปรตีนแบบฟอร์มอย่างใดอย่างหนึ่ง พบในอาหารมีโปรตีนเพียงเกี่ยวกับทุก ไม่ประกอบด้วยตัง ได้รับชื่อจากความจริงที่ว่า มันถูกค้นพบเมื่อผู้ poured กรดซัลฟิวริกในตังในเพราะการ

Glutamine: กรดอะมิโนพื้นฐานอีกด้วย Glutamine ทำจาก glutamate โดยกล้าม มันยังอยู่ในห้อง

-ดูเพิ่มเติมได้ที่: http://www.quickanddirtytips.com/education/science/what-gluten#sthashXAJQCkkb.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทำให้กาว
ซึ่งจะช่วยโดยตรงตั้งแต่" glu - "ในของของเรา glu เป็นเพียงรากละตินที่หมายถึง"ติดกาว"คนบางคนจะได้รับค่อนข้างสับสนที่เกี่ยวกับเรื่องนี้ซึ่ง glu - สิ่งประกอบด้วยกาวและที่ทำไม่ได้ ต่อไปนี้เป็นตัวอย่าง:ข้าว

glutenous เหมือนกับข้าวข้าวทั้งหมดนี้ไม่มีกาว ชื่อที่หมายถึง"ข้าวเหนียว"

อย่างใน monosodium - กำจัด(ข้อความ)กำจัดยังไม่มีกาว ชื่อของมันมาจากความเป็นจริงที่มาจากน้ำกรดเลือดสูง

glutamic acid หนึ่งของกรดอะมิโนชนิดพื้นฐานที่ใช้ในการสร้างโปรตีน. พบได้ในทุกด้านอาหารด้วยโปรตีน ไม่มีกาว ได้ชื่อมาจากความเป็นจริงที่ว่ามันได้รับการสำรวจพบเมื่อมีใครบางคนก็เทน้ำกรดซัลฟูริกที่ด้านหลังของเหนียวใน 1800 S .

glutamine กรดอะมิโนพื้นฐานอื่นๆ.glutamine ทำจากกำจัดโดยกล้ามเนื้อของคุณ นอกจากนั้นโรงแรมยังอยู่ในระยะทาง เพียง

- ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่: http://www.quickanddirtytips.com/education/science/what-gluten#sthash.xajqckkb.dpuf