In addition to the expected effects

In addition to the expected effects on melting behavior and solid content, the sugar blends used in this study affected the air incorporation. It is known that greater air content increases the melting resistance. The replacement of hydrogenated vegetable fat for palm fat caused changes in the melting ranges of the formulations. Higher melting rate was observed in the combination of palm fat and fructose syrup.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากคาดผลกระทบต่อลักษณะและปริมาณของแข็งละลาย ผสมน้ำตาลที่ใช้ในการศึกษานี้ได้รับผลกระทบอาทิอากาศ เป็นที่รู้จักกันว่า ยิ่งอากาศเนื้อหาเพิ่มความต้านทานการละลาย การแทนที่ไฮโดรเจนผักไขมันไขมันปาล์มเกิดการเปลี่ยนแปลงในช่วงหลอมของสูตร พบว่า สูงกว่าอัตราที่ละลายในไขมันปาล์มและฟรักโทสน้ำเชื่อม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ยังมีผลกระทบที่คาดไว้บนละลายพฤติกรรมและเนื้อหาที่เป็นของแข็งผสมน้ำตาลที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ได้รับผลกระทบรวมตัวกันอากาศ เป็นที่รู้จักกันว่าเนื้อหาอากาศมากขึ้นเพิ่มความต้านทานละลาย เปลี่ยนจากไขมันพืช hydrogenated ไขมันปาล์มทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในช่วงการละลายของสูตร อัตราการละลายที่สูงขึ้นเป็นข้อสังเกตในการรวมกันของไขมันปาล์มและน้ำเชื่อมฟรุกโตส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ คาดว่าผลกระทบต่อพฤติกรรมและปริมาณของแข็งละลาย น้ำตาลผสมที่ใช้ในการศึกษานี้ได้รับผลกระทบอากาศบริษัท มันเป็นที่รู้จักกันว่ามากกว่าปริมาณอากาศเพิ่มละลายความต้านทาน การแทนที่ของการเติมไฮโดรเจนผักไขมันไขมันปาล์ม เป็นเหตุให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในการหลอมละลายช่วงของสูตร . อัตราการละลายสูงขึ้น พบว่าในการรวมกันของไขมันปาล์ม และฟรุกโตสน้ำเชื่อม