Massaman Curry recipe to make chicken
Chicken breast 1 kg coconut scraping 7 rating lemon grass, shredded 2 thighs, shredded 2 tablespoons cumin 1 tablespoon cardamom 5 seed leaf cardamom 5 Leaf Clove 5 from flowers as ท's a flower, cinnamon powder mix spices: pepper powder 20 tablets. dried garlic tablets 30 tablets 1 large shallot, a capacity limit of peanut paste 1 tablespoon tamarind juice 1 cup sugar juice pods about 5 year, 2 tablespoons fish sauce 2-3 tbsp potato, onion to taste.
How do
1. Pound spices (pepper, dried chilli large grain, garlic, shallot, shrimp paste) together
2. Wash the chicken thoroughly. Pieces large enough.
3. Coconut juice with warm water. Separated into cream and skim coconut milk
4. Be prepared to wash chicken. Boil the coconut milk on the fireplace tail rot and moderate forces detain
5. The spices at a mill. Bookmark with fried cream until fragrant. The chicken cooked in coconut milk until tender tail put to fry them up. Add onion and potatoes into pieces.
6. Seasoned with fish sauce Year, tamarind juice, sugar to taste sweet and sour, add the peanuts
สูตรแกงมัสมั่นที่จะทำให้ไก่
อกไก่
มะพร้าว 1 กิโลกรัมขูด 7 ตะไคร้คะแนน, หั่น 2 ต้นขาหั่น 2 ช้อนโต๊ะผงยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะกระวานเมล็ดใบ 5 กระวาน 5 ใบกานพลู 5 จากดอกไม้เป็นท 's ดอกไม้, ผงอบเชยเครื่องเทศผสม : พริกไทย 20 เม็ด เม็ดกระเทียมแห้ง 30 เม็ดหอมแดง 1 ขนาดใหญ่ขีด จำกัด ของความจุของถั่วลิสงวาง 1 ช้อนโต๊ะน้ำ 1 ถ้วยฝักน้ำมะขามน้ำตาลประมาณ 5 ปี, 2 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะมันฝรั่งหัวหอมจะได้ลิ้มรส.
อย่างไร
1 เครื่องเทศปอนด์ (พริกไทยพริกแห้งเม็ดใหญ่, กระเทียม, หอมแดง, กะปิ) ร่วม
2 ล้างไก่ให้สะอาด ชิ้นใหญ่พอ.
3 น้ำมะพร้าวด้วยน้ำอุ่น แยกออกเป็นครีมและนมพร่องมันเนยมะพร้าว
4ได้เตรียมที่จะล้างไก่ กะทิเดือดเมื่อเน่าหางมีเตาผิงและกองกำลังปานกลางกักตัว
5 เครื่องเทศในโรงงาน ที่คั่นหน้าด้วยครีมผัดจนหอม ไก่ปรุงสุกในกะทิจนหางซื้อนำไปทอดพวกเขาขึ้น เพิ่มหัวหอมและมันฝรั่งเป็นชิ้น.
6 ปรุงด้วยปลาปีซอส, น้ำมะขามน้ำตาลเพื่อลิ้มรสหวานและเปรี้ยวเพิ่มถั่วลิสง
การแปล กรุณารอสักครู่..
แกงมัสมั่นแกงกะหรี่สูตรในการทำให้ ไก่
อกไก่ 1 กก.มะพร้าวขูด 7 อันดับความน่าเชื่อถือตะไคร้หั่นฝอย 2 ต้นขา,หั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ,ยี่หร่า,กระวาน 1 ช้อนโต๊ะ 5 เมล็ดพันธุ์พืชใบกระวาน 5 ใบ,กานพลู 5 จากดอกไม้เป็นทของดอก,อบเชยผงผสมเครื่องเทศ:พริกไทยป่น 20 เม็ด.แห้งกระเทียมเม็ด 30 เม็ด 1 ขนาดใหญ่หอมแดงการจำกัดความสามารถของหอมหัวใหญ่ถั่วลิสงวาง 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะขามเปียก 1 ถ้วยตวงน้ำตาลทรายน้ำผลไม้พ็อดประมาณ 5 ปีที่ 2 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 2-3 2-3 2-3 ช้อนโต๊ะมันฝรั่งเพื่อการลิ้มลอง.
ได้อย่างไร 1 . เครื่องเทศ,ปอนด์(พริกแห้งพริกขนาดใหญ่เมล็ดธัญพืช,กระเทียม,หอมแดงกะปิ)ร่วมกัน
2 ล้างทำความสะอาดไก่ให้ทั่วถึง. เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยขนาดใหญ่เพียงพอ.
3 . น้ำผลไม้คั้นมะพร้าวด้วยน้ำอันอบอุ่น. แยกพื้นที่ออกเป็นสีครีมและนมคัดเอาแต่หัวกะทิจากมะพร้าว
4มีความพร้อมในการล้างทำความสะอาดไก่ ต้มน้ำกะทิที่ผุหางเตาผิงและกองกำลังปานกลางคุมตัว
5 . เครื่องเทศที่บุ๊คมาร์คบดที่พร้อมด้วยสีครีมทอดหอม ไก่ที่ปรุงขึ้นตามสั่งในน้ำกะทิจนกว่าหางนำความกราบบังคมทูลใส่ลงไปผัดให้ได้ เพิ่มและมันฝรั่งหอมหัวใหญ่สับเป็นชิ้นเล็กๆ.
6 ปีตามฤดูกาลพร้อมด้วยน้ำปลา,น้ำมะขามเปียกน้ำตาลทรายเพื่อการลิ้มลองของหวานและเปรี้ยวเพิ่มถั่วลิสงที่
การแปล กรุณารอสักครู่..