There are more than 100 components

There are more than 100 components of nucleotides
in fish and shellfish muscle, and they
execute different physiological functions.28,29 Some
of the nucleic acid-related compounds assume
umami, especially IMP and GMP not only assume
umami alone, but also enhance the umami of
glutamic acid.30 In the present study, the contents
of IMP and GMP in the extract from shrimp farmed

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีมากกว่า 100 ส่วนประกอบของนิวคลีโอไทด์ในปลา และหอยกล้ามเนื้อ และพวกเขาปฏิบัติการสรีรวิทยา functions.28,29 แตกต่างกันบางสารที่เกี่ยวข้องกับกรดนิวคลีอิกสมมติอูมามิ IMP และ GMP โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เพียงแต่สมมติอูมามิคนเดียว แต่ยังเพิ่มรสอูมามิของglutamic acid.30 ในการศึกษาปัจจุบัน เนื้อหาIMP และ GMP ในสารสกัดจากกุ้ง farmed

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีมากกว่า 100 ส่วนประกอบของนิวคลีโอ
ในปลาและหอยกล้ามเนื้อและพวกเขา
ดำเนินการที่แตกต่างกันทางสรีรวิทยา functions.28,29 บาง
ของกรดนิวคลีอิกที่เกี่ยวข้องถือว่า
รสอูมามิโดยเฉพาะอย่างยิ่ง IMP และ GMP ไม่เพียง แต่ถือว่า
รสอูมามิเพียงอย่างเดียว แต่ยังเพิ่มรสอูมามิ ของ
acid.30 กลูตามิกในการศึกษาปัจจุบันเนื้อหา
ของ IMP และ GMP ในสารสกัดจากกุ้งทำไร่ไถนา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีกว่า 100 ชิ้นส่วนขนาด
ในปลาและหอยกล้ามเนื้อและพวกเขา
รันฟังก์ชั่นทางสรีรวิทยาที่แตกต่างกัน 28,29 บาง
ของกรดนิวคลีอิกสารประกอบที่เกี่ยวข้องกับสมมติ
อูมามิ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง IMP และ GMP ไม่เพียง แต่ถือว่า
ฯเพียงอย่างเดียว แต่ยังเพิ่มประสิทธิภาพของโปรฯ
acid.30 ในการศึกษาเนื้อหา
ของ IMP และ GMP สารสกัดจากกุ้งในฟาร์ม