Efect of drying processes on free a

Efect of drying processes on free acidity content of cocoa beans: Free acidity contents resulted from each drying method are presented in Fig. 3. While the combination of sun and artificial drying process increased the free acidity content to 3.4 meq of NaOH.10G1 g, only solar drying (C14) and artificial drying (EV34) process had no effect on the free acidity content in comparison to the standard drying process.
Effect of drying processes on Ammonium Nitrogen content of cocoa beans: Figure 4 illustrates the influence of drying methods on Ammonium Nitrogen content of cocoa beans. Results show that all studied drying processes strongly increased the Ammonium Nitrogen content to about 600 ppm over.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Efect ของการอบแห้งกระบวนการเนื้อหาของเมล็ดโกโก้ฟรีติชม: ชิมฟรีเนื้อหาเกิดจากแต่ละวิธีการอบแห้งจะแสดงในรูป 3 ในขณะที่การรวมกันของดวงอาทิตย์และกระบวนการอบแห้งเทียมเพิ่มเนื้อหาฟรีไวน์ meq 3.4 กรัม NaOH.10G1 การอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์เท่านั้น (C14) และกระบวนการ (EV34) ผ้าประดิษฐ์มีไม่มีผลกับเนื้อหาฟรีชิมเปรียบเทียบกับมาตรฐานกระบวนการทำแห้ง ผลของกระบวนการบนปริมาณแอมโมเนียไนโตรเจนของเมล็ดโกโก้แห้ง: รูปที่ 4 แสดงให้เห็นถึงอิทธิพลของการอบแห้งวิธีบนปริมาณแอมโมเนียไนโตรเจนของเมล็ดโกโก้ แสดงผลลัพธ์ที่ประมวลผลศึกษาการอบแห้งทั้งหมดขอเพิ่มปริมาณแอมโมเนียไนโตรเจนถึงประมาณ 600 ppm มากกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Efect ของกระบวนการอบแห้งที่มีความเป็นกรดฟรีของเมล็ดโกโก้: เนื้อหาความเป็นกรดฟรีเป็นผลมาจากวิธีการอบแห้งแต่ละจะถูกนำเสนอในรูป 3. ในขณะที่การรวมกันของดวงอาทิตย์และการอบแห้งเทียมกระบวนการเพิ่มความเป็นกรดฟรี 3.4 mEq ของ NaOH.10G1 กรัมเท่านั้นอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ (C14) และการอบแห้งเทียมกระบวนการ (EV34) มีไม่มีผลกระทบต่อความเป็นกรดฟรีในการเปรียบเทียบกับ กระบวนการอบแห้งมาตรฐาน.
ผลของกระบวนการอบแห้งที่มีเนื้อหาแอมโมเนียไนโตรเจนของเมล็ดโกโก้: รูปที่ 4 แสดงให้เห็นถึงอิทธิพลของวิธีการอบแห้งที่มีเนื้อหาแอมโมเนียไนโตรเจนของถั่วโกโก้ ผลปรากฏว่าทุกกระบวนการอบแห้งศึกษาเพิ่มขึ้นอย่างมากเนื้อหาแอมโมเนียไนโตรเจนไปประมาณ 600 ppm มากกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของกระบวนการอบแห้งต่อปริมาณกรดฟรีของเมล็ดโกโก้ : เนื้อหากรดฟรีมาจากแต่ละวิธี การอบแห้งจะแสดงในรูปที่ 3 ในขณะที่การรวมกันของดวงอาทิตย์ และกระบวนการอบแห้งเทียมเพิ่มเนื้อหากรดฟรี 3.4 มิลลิกรัมของ naoh.10g1 เพียงแสงอาทิตย์แห้ง ( C14 ) และเทียม ( ev34 กระบวนการอบแห้ง ) ไม่มีผลต่อปริมาณกรดอิสระในการเปรียบเทียบกับมาตรฐานผ่านกระบวนการอบแห้งผลของกระบวนการอบแห้งต่อแอมโมเนียมไนโตรเจนของถั่วโกโก้ : รูปที่ 4 แสดงให้เห็นถึงอิทธิพลของวิธีการลดความชื้นต่อแอมโมเนียมไนโตรเจนของถั่วโกโก้ . ผลการศึกษากระบวนการอบแห้งเพิ่มขึ้นอย่างมากปริมาณแอมโมเนียมไนโตรเจนประมาณ 600 ppm .