If a piece of meat is left out on t

If a piece of meat is left out on the bench for one hour, refrigerated and then brought back out into the kitchen, the time it then spends in the Temperature Danger Zone is added to the previous time – the clock (and the bacteria count) does not get reset to zero when the food was put in the fridge again.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถ้าชิ้นส่วนของเนื้อจะออกซ้ายบนม้านั่งหนึ่งชั่วโมง รเออร์แล้ว นำกลับออกไปห้องครัว เพิ่มเวลาก่อนหน้าเวลาจะใช้แล้วในโซนอันตรายอุณหภูมิ – นาฬิกา (และนับจำนวนแบคทีเรีย) ไม่ได้รับการตั้งค่า ไปเมื่อศูนย์อาหารถูกใส่ในตู้เย็นอีก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หากชิ้นหนึ่งของเนื้อจะออกไปอยู่ที่ม้านั่งสำหรับระยะเวลาหนึ่งชั่วโมงสำหรับอาหารแช่แข็งในตู้เย็นและนำกลับมาออกไปในห้องครัวที่เวลาที่มันก็จะใช้เวลาอยู่ใน อุณหภูมิ เขตอันตรายที่จะถูกเพิ่มลงในช่วงเวลาก่อนหน้าที่ - นาฬิกา(และจำนวนแบคทีเรีย)ไม่ได้รีเซ็ตเป็นศูนย์เมื่ออาหารที่จะถูกจัดให้อยู่ในตู้เย็นอีกครั้ง