เนื้อหาของวิตามินบีอยู่ในช่วงระหว่าง 0.20-0.32 มิลลิกรัม L-1 เนื้อหาของวิตามินบีในอินทรีย์
ตัวอย่างน้ำนมเป็นลดลง 34.1% หากเทียบกับนมธรรมดาและมันก็เป็น
อย่างมีนัยสำคัญที่ต่ำกว่า (p <0.05) เมื่อเปรียบเทียบกับข้อมูลจากวรรณกรรมและนมธรรมดา.
เนื้อหาของ riboflavin ในนมอินทรีย์ตั้งแต่ 1.28 2.96 mg L-1 เนื้อหาเฉลี่ย
ของ riboflavin ในนมอินทรีย์ยังคงเป็น 1.70 ± 0.10 mg L-1 และมันเป็น 35.8% ต่ำกว่าใน
นมธรรมดาดังนั้นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างอินทรีย์และ
ธรรมดาตัวอย่างน้ำนม (p <0.05) ถูกพบ.
หลายคน ผู้เขียน (Biesalski, 2002a; Biesalski, 2002b) ได้ชี้ให้เห็นว่าเนื้อหาของวิตามินบี
และ riboflavin ไม่แตกต่างกันในฤดูกาลที่แตกต่างกันและว่าองค์ประกอบฟีดไม่มี
อิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญกับมัน อย่างไรก็ตามยังคงมีความเป็นไปได้ว่าฟีดจะมีผลต่อ
เนื้อหาของวิตามินบีและ riboflavin ในนม ขณะที่การลดปริมาณของสมาธิที่ได้รับอนุญาต
ในฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่มีความเข้มข้นต่ำกว่าของวิตามินบีและวิตามินในนมก่อตั้งขึ้น.
แสงก่อให้เกิดการลดลงของความเข้มข้นของ riboflavin ในนมจึงรีดนมและ
องค์กรการปรับสภาพในฟาร์มอินทรีย์เป็นหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุด ซึ่ง
ส่งผลกระทบต่อความเข้มข้นของวิตามินนี้
การแปล กรุณารอสักครู่..
