2. Heat up a wok on medium fire. Pu

2. Heat up a wok on medium fire. Put the pork fat in the wok and let it sizzle. After about 3 minutes, you will start to see the oil oozing out from the pork fat and let it render the fat. Turn the heat to low and continue to fry the pork fat until the pork fat pieces turned crispy, crunchy and golden. Drain and separate the lard from the fried pork fat. Set aside.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2. ความร้อนขึ้นกระทะบนไฟ ใส่ไขมันหมูในกระทะ และปล่อยให้มันทอด หลังจากประมาณ 3 นาที คุณจะเริ่มเห็นน้ำมันเฟอะออกจากไขมันหมู และปล่อยให้มันทำให้ไขมัน เปิดความร้อนต่ำ และยังทอดไขมันหมูจนชิ้นไขมันหมูเปิดกรอบ กรอบ และสีทอง ระบายน้ำ และแยกน้ำมันหมูได้จากไขมันหมูทอด ส่วนผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2. ความร้อนขึ้นกระทะบนไฟกลาง ใส่เนื้อหมูไขมันในกระทะและปล่อยให้มันเสียงดังฉ่า หลังจากนั้นประมาณ 3 นาทีคุณจะเริ่มเห็นน้ำมันซึมออกมาจากเนื้อหมูไขมันและปล่อยให้มันทำให้ไขมัน เปิดความร้อนที่ต่ำและยังคงทอดหมูไขมันจนชิ้นหมูอ้วนหันกรอบกรุบกรอบและสีทอง ท่อระบายน้ำและแยกน้ำมันหมูจากไขมันหมูทอด กัน