To our knowledge, limited studies have thus far been conducted to evaluate the attachment potential of E. coli O157:H7 under conditions encountered in beef processing environments (Skandamis et al., 2009; stopforth et al., 2003 a.b).
ความรู้ของเรา ศึกษาจำกัดฉะนี้ได้ดำเนินการประเมินศักยภาพแนบของ E. coli O157:H7 ภายใต้เงื่อนไขที่พบในเนื้อแปรรูปสภาพแวดล้อม (Skandamis et al., 2009; stopforth et al., 2003 a.b)