Several Dutch meat processors, reta

Several Dutch meat processors, retailers and independent research firm TOP bv are collaborating to reduce sodium by an average of 35% in processed meat products without harming flavor, texture and shelf life. To achieve this level of salt reduction, the companies aer employing vegetable fibers and pascalization technology (high pressure processing). Pascalization destroys spoilage organisms, extends product shelf life, and alters salt perception in the product. In addition, the technology may reduce or eliminate the need for some additives, such as nitrite.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลายเนื้อดัตช์โปรเซสเซอร์ ร้านค้าปลีกและวิจัย bv ของบริษัทสูงสุดจะทำงานร่วมกันการลดโซเดียม โดยเฉลี่ย 35% ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปโดยไม่เป็นอันตรายต่อจระเข้ เนื้อ และอายุการ เพื่อให้บรรลุนี้ระดับลดเกลือ บริษัท aer ใช้ผักเส้นใย และเทคโนโลยี pascalization (ประมวลผลแรงดันสูง) Pascalization ทำลายสิ่งมีชีวิตเน่าเสีย ขยายอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ และเปลี่ยนแปลงการรับรู้ในผลิตภัณฑ์เกลือ นอกจากนี้ เทคโนโลยีอาจลด หรือกำจัดต้องการสารบางอย่าง เช่นไนไตรต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรเซสเซอร์เนื้อหลายดัตช์, ค้าปลีกและ บริษัท วิจัยอิสระ TOP bv จะร่วมมือกันในการลดโซเดียมโดยเฉลี่ย 35% ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปโดยไม่ทำร้ายรสชาติเนื้อสัมผัสและอายุการเก็บรักษา เพื่อให้บรรลุถึงระดับของการลดเกลือนี้ บริษัท แอร์จ้างเส้นใยพืชและเทคโนโลยี pascalization (ประมวลผลแรงดันสูง) Pascalization ทำลายสิ่งมีชีวิตที่เน่าเสียยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์และการเปลี่ยนแปลงการรับรู้ของเกลือในผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้เทคโนโลยีอาจลดหรือขจัดความจำเป็นในการเติมแต่งบางอย่างเช่นไนไตรท์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดัตช์เนื้อโปรเซสเซอร์หลาย ร้านค้าปลีก และ บริษัท วิจัยอิสระด้านบน BV จะร่วมมือกันเพื่อลดโซเดียมโดยเฉลี่ย 35% ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป โดยไม่ทำร้าย รสชาติ เนื้อสัมผัส และอายุการเก็บรักษา เพื่อให้บรรลุระดับของการลดเกลือนี้ บริษัท ตั้งแต่การใยผักและ pascalization เทคโนโลยีการประมวลผลที่สูงความดัน ) pascalization ทำลายของเสีย สิ่งมีชีวิต ขยายอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ และเปลี่ยนแปลงการรับรู้เกลือในผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ เทคโนโลยีอาจลดหรือขจัดความต้องการสำหรับวัตถุเจือปน เช่น ไนไตร์ท