solid-state fermentation of soybean meal by A. oryzae eliminates possible adverse effects of feeding soybean meal to newly weaned pigs and thus provides the opportunity to use vegetable protein sources in feeding newly weaned pigs
การหมักแบบอาหารแข็งกากถั่วเหลืองโดย A. oryzae ช่วยลดผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ของการให้อาหารกากถั่วเหลืองไปยังสุกรหย่านมใหม่จึงมีโอกาสที่จะใช้แหล่งโปรตีนจากพืชในการให้อาหารลูกสุกรหย่านมใหม่
การหมักกากของแข็งโดย A . oryzae ขจัดผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ของการให้อาหารกากถั่วเหลืองใหม่สุกรหย่านมและดังนั้นจึงมีโอกาสที่จะใช้แหล่งโปรตีนจากพืชในอาหารลูกสุกรหย่านมใหม่