ABSTRACTThe objective of this study

ABSTRACT
The objective of this study was to determine the effect of use of red pepper, black pepper and their mixture powder
on performance of broiler chicks. 320 one day old Ross 308 chicks were used in this study. Chicks were fed by basal
diet as control, 0.02% red pepper (T1), 0.02% black pepper (T2) and 0.01% red pepper + 0.01 %black pepper
powders (T3). Feed intake, body weight gain, feed conversion ratio were determined. At the end of trial 4 chicks
form each group were separated and slaughtered. Cholesterol, triglyceride, glucose levels and antibody titer against
new castle vaccine were investigated. The result revealed that the inclusion of red and black pepper in broilers diet
improved body weight gain, feed intake and conversion ratio. in addition use of red and black pepper depressed the
cholesterol, triglyceride and glucose concentration and decreased H/L ratio concentration in broiler's blood plasma
(p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นามธรรม
วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เป็นการ กำหนดผลของการใช้พริกแดง พริกไทยดำ และผงผสมของ
ประสิทธิภาพของลูกไก่ไก่เนื้อ ลูกไก่ Ross 308 หนึ่งวันเก่า 320 ถูกใช้ในการศึกษานี้ ลูกไก่ถูกเลี้ยง โดยโรค
อาหารควบคุม พริกแดง 0.02% (T1), พริกไทยดำ 0.02% (T2) และ 0.01% แดงพริกไทยพริกไทยดำ 0.01%
ผง (T3) น้ำหนักร่างกายได้รับอาหารบริโภค มีกำหนดอัตราส่วนการแปลงอาหาร ท้ายของลูกไก่ทดลองที่ 4
ฟอร์มแต่ละกลุ่มถูกแยกออกจากกัน และฆ่ากัน ไขมัน ไตรกลีเซอไรด์ ระดับน้ำตาล และแอนติบอดี titer กับ
วัคซีนใหม่ปราสาทถูกสอบสวน เปิดเผยผลการรวมพริกสีแดง และสีดำในไก่เนื้ออาหาร
กำไรน้ำหนักร่างกาย อาหารอัตราการบริโภคและการแปลงที่ดีขึ้น นอกจากนี้ ใช้พริกสีแดง และดำที่หดหู่
ไขมัน ไตรกลีเซอไรด์ และกลูโคสความเข้มข้นและความเข้มข้นอัตราส่วน H/L ลดลงในน้ำเลือดของไก่เนื้อ
(p<0.05) .mucosa และย่อยสมมาตร mucosa ของลำไส้เล็กได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) .musclaris และ
serosa สมมาตรได้สูงกว่า T1 และกลุ่มควบคุม T3than ข้อมูลจากการศึกษาพบว่าการใช้สีแดงและสีดำ
ผงพริกไทยบนสาเหตุอาหารไก่เนื้อเพิ่มเส้นผ่าศูนย์กลางรวมส่วนลำไส้เล็ก (p < 0.05)มีสรุป
ที่ใช้พริกสีแดง และสีดำเป็นตัวดึงข้อมูล% 1 สามารถเพิ่มประสิทธิภาพโดยรวมของลูกไก่ไก่เนื้อ
___

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ABSTRACT
The objective of this study was to determine the effect of use of red pepper, black pepper and their mixture powder
on performance of broiler chicks. 320 one day old Ross 308 chicks were used in this study. Chicks were fed by basal
diet as control, 0.02% red pepper (T1), 0.02% black pepper (T2) and 0.01% red pepper + 0.01 %black pepper
powders (T3). Feed intake, body weight gain, feed conversion ratio were determined. At the end of trial 4 chicks
form each group were separated and slaughtered. Cholesterol, triglyceride, glucose levels and antibody titer against
new castle vaccine were investigated. The result revealed that the inclusion of red and black pepper in broilers diet
improved body weight gain, feed intake and conversion ratio. in addition use of red and black pepper depressed the
cholesterol, triglyceride and glucose concentration and decreased H/L ratio concentration in broiler's blood plasma
(p<0.05).mucosa and sub mucosa diameters of small intestine were significantly increased (p<0.05).musclaris and
serosa diameters were higher in T1, and T3than control groups. Data from this study showed use of red and black
pepper powder on broilers diets cause increase total diameter of small intestine parts (p<0.05).It was concluded
that the use of red and black pepper as feed additive at 1% enhanced the overall performance of broiler chicks.
_________________________________________________________________

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรม
วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เพื่อศึกษาผลของการใช้พริกไทยแดง , พริกไทยดำและผสมผง
ต่อสมรรถนะการผลิตของไก่กระทง . 320 วันนึงเก่ารอสสาวๆ กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ ลูกไก่ถูกเลี้ยงโดยแรกเริ่ม
อาหารการควบคุม 0.02 เปอร์เซ็นต์ พริกป่น ( T1 ) 0.02 % พริกไทยดำ ( T2 ) และ 0.01 % พริกแดงพริกไทยผง 0.01 %
( T3 ) การกินอาหาร น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นอัตราส่วนการแปลงอาหารตัวอย่าง เมื่อสิ้นสุดการทดลอง 4 ลูกไก่
แบบฟอร์มแต่ละกลุ่มจะถูกแยก และฆ่า คอเลสเตอรอล , ไตรกลีเซอไรด์ , ระดับกลูโคสและระดับแอนติบอดีต่อวัคซีน
ปราสาทใหม่คือ ผลการศึกษาพบว่า การรวมของสีแดงและสีดำพริกไทยในไก่เนื้ออาหาร
ปรับปรุงเพิ่มของน้ำหนักตัว ปริมาณอาหารที่กินและอัตราการแปลงนอกจากนี้การใช้สีแดงและสีดำพริกไทยหดหู่
คอเลสเตอรอล , ไตรกลีเซอร์ไรด์ และความเข้มข้นของกลูโคสและปริมาณ H / L อัตราส่วนความเข้มข้นในเลือดไก่
( p < 0.05 ) และเยื่อบุเยื่อเมือกของลำไส้เล็กย่อยขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) musclaris
เซโรซารีและสูงกว่าใน T1 และ t3than กลุ่มควบคุม ข้อมูลจากการศึกษานี้พบว่าใช้สีแดงและสีดำ
พริกไทยผงในอาหารไก่ เพราะเพิ่มขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางรวมของส่วนไส้เล็ก ( P < 0.05 ) นอกจากนี้ยังพบ
ที่ใช้สีแดงและสีดำพริกไทยเป็นอาหารเสริมที่ 1% เพิ่มประสิทธิภาพโดยรวมของไก่กระทง .
_________________________________________________________________