1. A nutritional composition ซึ่งปร

1. A nutritional composition ซึ่งประกอบรวมด้วย a protein source; and

ข้อถือสิทธิ

a probiotic stabilized in a protective matrix, the protective matrix ซึ่งประกอบรวมด้วย,
a. at least one ฟอสโฟไลปิด; and b. at least one กลีเซอไรด์.
2. The composition of ข้อถือสิทธิ 1, โดยที่ the probiotic ประกอบรวมด้วย viable microbial cells.

3. The composition of ข้อถือสิทธิ 2, โดยที่ the viable microbial cells ประกอบรวมด้วย

Lactobacil/us rhamnosus.

4. The composition of ข้อถือสิทธิ 1, โดยที่ the matrix further ประกอบรวมด้วย a carbohydrate source.
5. The composition of ข้อถือสิทธิ 1, โดยที่ the matrix further ประกอบรวมด้วย pectin.

6. The composition of ข้อถือสิทธิ 1, โดยที่ the at least one ฟอสโฟไลปิด ประกอบรวมด้วย lecithin.
7. The composition of ข้อถือสิทธิ 1, โดยที่ the at least one กลีเซอไรด์ ประกอบรวมด้วย a โมโนกลีเซอไรด์, a diกลีเซอไรด์, or สารรวมดังกล่าวใดๆ.
8. The composition of ข้อถือสิทธิ 1, โดยที่ the nutritional composition is a powdered infant

formula.

9. The composition of ข้อถือสิทธิ 1, โดยที่ the nutritional composition further ประกอบรวมด้วย at least one additional ไลปิด component.
10. The composition of ข้อถือสิทธิ 1, โดยที่ the nutritional composition further ประกอบรวมด้วย a non-viable probiotic.
11. A method for protecting a viable probiotic for use in a powdered nutritional composition, the method ซึ่งประกอบรวมด้วย:
a. providing a viable probiotic;

b. preparing a protective matrix for the probiotic by blending i. at least one ฟอสโฟไลปิด; and
ii. at least one กลีเซอไรด์.

c. combining the viable probiotic, the protective matrix and water to produce a ของผสม; and
----------•••••••••-









35


d. drying the ของผสม of step (c) to a final moisture content of about 4% or less.
12. The method of ข้อถือสิทธิ 11, ซึ่งประกอบรวมด้วย the additional step of adding the dried ของผสม of step (d) to a powdered nutritional product.
13. The method of ข้อถือสิทธิ 11, ซึ่งประกอบรวมด้วย the additional step of enclosing the dried ของผสม of step (d) in a capsule.
14. The method of ข้อถือสิทธิ 13, โดยที่ the capsule further ประกอบรวมด้วย an amount of docosahexaenoic acid.
15. The method of ข้อถือสิทธิ 11, โดยที่ the viable probiotic ประกอบรวมด้วย Lactobacil/us rhamnosus.
16. The method of ข้อถือสิทธิ 11, โดยที่ the viable probiotic ประกอบรวมด้วย Bifidobacterium

/ongum 88536, Bifidobacterium /ongum subsp. infantis 35624, Bifidobacterium animalis

subsp. /actis 88-12, or any combination thereof.

36

ABSTRACT OF THE DISCLOSURE

An ingestible composition ที่รวมถึง a probiotic contained in a ของผสม of a ฟอสโฟไลปิด and a กลีเซอไรด์, useful for nutrition of infants and children.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1.องค์ประกอบทางโภชนาการซึ่งประกอบรวมด้วยแหล่งโปรตีน และ ข้อถือสิทธิ โปรไบโอติกมีความเสถียรในเมทริกซ์ป้องกัน ซึ่งประกอบรวมด้วยป้องกันเมทริกซ์อ.น้อยฟอสโฟไลปิด และกลีเซอไรด์น้อยหนึ่ง b2.องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 โดยที่โปรไบโอติกประกอบรวมด้วยทางจุลินทรีย์เซลล์3. องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 2 โดยที่การทางจุลินทรีย์เซลล์ประกอบรวมด้วยLactobacil / เรา rhamnosus4. องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 โดยที่ประกอบรวมด้วยเพิ่มเติมของเมทริกซ์เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต5. องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 โดยที่เพคติประกอบรวมด้วยเพิ่มเติมของเมตริกซ์6. องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 โดยที่เลซิตินประกอบรวมด้วยฟอสโฟไลปิดน้อย7. องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 โดยที่ประกอบรวมด้วยกลีเซอไรด์เป็นโมโนกลีเซอไรด์ diกลีเซอไรด์ หรือสารรวมดังกล่าวใด ๆ8. องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 โดยที่องค์ประกอบทางโภชนาการเป็นทารกผงสูตร9. องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 โดยที่องค์ประกอบทางโภชนาการต่อประกอบรวมด้วยน้อยหนึ่งคอมโพเนนต์เพิ่มเติมไลปิด10. องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 โดยที่องค์ประกอบทางโภชนาการเพิ่มเติมประกอบรวมด้วยเป็นโปรไบโอติกไม่ได้11. วิธีป้องกันโปรไบโอติกได้สำหรับใช้ในผงโภชนาการองค์ประกอบภาพ ซึ่งประกอบรวมด้วยวิธี:ก.ให้โปรไบโอติกได้ข.เตรียมเมทริกซ์ป้องกันสำหรับโปรไบโอติก โดยการผสม i. ฟอสโฟไลปิดน้อย และกลีเซอไรด์ครั้งที่สองน้อยหนึ่งค.โปรไบโอติกได้ ป้องกันเมทริกซ์ และน้ำในการผลิตของผสม และ ----------•••••••••-35d. แห้งของผสมของขั้นตอน (c) ความชื้นสุดท้ายเนื้อหาประมาณ 4% หรือน้อยกว่า12. วิธีการข้อถือสิทธิ 11 ซึ่งประกอบรวมด้วยขั้นตอนเพิ่มเติมของเพิ่มของผสมแห้งของขั้นตอน (d) กับผลิตภัณฑ์อาหารผง13. วิธีการข้อถือสิทธิ 11 ซึ่งประกอบรวมด้วยขั้นตอนเพิ่มเติมของแนบของผสมแห้งของขั้นตอน (d) ในแคปซูล14. วิธีการข้อถือสิทธิ 13 โดยที่ประกอบรวมด้วยต่อแคปซูลจำนวนกรด docosahexaenoic15. วิธีการข้อถือสิทธิ 11 โดยที่ประกอบรวมด้วยโปรไบโอติกได้ Lactobacil / เรา rhamnosus16. วิธีการข้อถือสิทธิ 11 โดยที่ประกอบรวมด้วยโปรไบโอติกได้ Bifidobacterium/ongum 88536, Bifidobacterium /ongum subsp. infantis 35624, Bifidobacterium animalis88 /actis subsp.-12 หรือหมาย 36บทคัดย่อของการเปิดเผยที่รวมถึงมีองค์ประกอบ ingestible โปรไบโอติกมีอยู่ในของผสมฟอสโฟไลปิดและกลีเซอไรด์ ประโยชน์สำหรับโภชนาการของทารกและเด็ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . โภชนาการองค์ประกอบซึ่งประกอบรวมด้วยเป็นแหล่งโปรตีน และข้อถือสิทธิเป็นโพรไบโอติกผสมในเมทริกซ์เมทริกซ์ซึ่งประกอบรวมด้วยป้องกัน , ป้องกันที่อย่างน้อยหนึ่งฟอสโฟไลปิด ; และ b อย่างน้อยหนึ่งกลีเซอไรด์ .2 . องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 , โดยที่โปรไบโอติกจุลินทรีย์ที่ประกอบรวมด้วยวางเซลล์3 . องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 2 , โดยที่ารจุลินทรีย์เซลล์ประกอบรวมด้วยlactobacil / เรา rhamnosus .4 . องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 , โดยที่เมทริกซ์เพิ่มเติมประกอบรวมด้วยเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต5 . องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 , โดยที่เมทริกซ์เพิ่มเติมประกอบรวมด้วยเพคติน6 . องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 , โดยที่มีอย่างน้อยหนึ่งฟอสโฟไลปิดประกอบรวมด้วยเลซิทิน7 . องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 , โดยที่มีอย่างน้อยหนึ่งกลีเซอไรด์ประกอบรวมด้วยเป็นโมโนกลีเซอไรด์ , ดิ กลีเซอไรด์หรือสารรวมดังกล่าวใดๆ .8 . องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 , โดยที่โภชนาการเป็นทารกผงสูตร9 . องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 , โดยที่โภชนาการเพิ่มเติมประกอบรวมด้วยเพิ่มเติมอย่างน้อยไลปิดส่วนประกอบ10 . องค์ประกอบของข้อถือสิทธิ 1 , โดยที่โภชนาการเพิ่มเติมประกอบรวมด้วยไม่วางอนาคต โปรไบโอติก11 . วิธีการป้องกันได้ ใช้โปรไบโอติกในผงโภชนาการองค์ประกอบ วิธีการซึ่งประกอบรวมด้วย :1 . ให้ใช้โปรไบโอติก ;ข. การเตรียมเมทริกซ์ป้องกันสำหรับโปรไบโอติกโดยผสมผมอย่างน้อยหนึ่งฟอสโฟไลปิด ; และ2 . อย่างน้อยหนึ่งกลีเซอไรด์ .ค . การใช้โปรไบโอติก , ป้องกันเมทริกซ์และน้ำเพื่อผลิตของผสม ; และ••••••••• = -35D . การอบแห้งของผสมขั้นตอน ( C ) เพื่อให้มีความชื้นสุดท้ายประมาณ 4 % หรือน้อยกว่า12 . วิธีการข้อถือสิทธิ 11 , ซึ่งประกอบรวมด้วยขั้นตอนเพิ่มเติมของการเพิ่มของผสมแห้งของขั้นตอน ( D ) ผงโภชนาการของผลิตภัณฑ์13 . วิธีการข้อถือสิทธิ 11 , ซึ่งประกอบรวมด้วยขั้นตอนเพิ่มเติมในการแนบของผสมแห้งของขั้นตอน ( D ) ในแคปซูล14 . วิธีการข้อถือสิทธิ 13 , โดยที่แคปซูลต่อประกอบรวมด้วยปริมาณ docosahexaenoic กรด15 . วิธีการข้อถือสิทธิ 11 , โดยที่าร lactobacil / ประกอบรวมด้วยโปรไบโอติกส์เรา rhamnosus .16 . วิธีการข้อถือสิทธิ 11 , โดยที่ารประกอบรวมด้วยไบฟิโดแบคทีเรียโปรไบโอติก/ ongum 88536 , Bifidobacterium / ongum subsp . infantis 35624 , Bifidobacterium สัตว์subsp . / ทรอย 88-12 , หรือการรวมกันใด36บทคัดย่อของการเปิดเผยข้อมูลองค์ประกอบ ingestible ที่รวมถึงเป็นโปรไบโอติกที่อยู่ในของผสมของฟอสโฟไลปิดและกลีเซอไรด์มีประโยชน์สำหรับโภชนาการของทารกและเด็ก