This study examined the effects of

This study examined the effects of different vegetable oil sources on the Fatty Acid (FA)
composition of muscle and performance of beef steer twenty one steers (384±17 kg BW) were
assigned in seven treatment that fed diets containing 0% oil (control), 2 and 4% of Canola Oil (CO), Sunflower
Oil (SO) and Restaurant Waste Oils (RWO).

steers fed

Ribeye steaks from steers fed CO, SO and RWO for 90 days of
experiment were used after slaughtering to evaluate

the effects of oil source on fatty acid composition. Amounts
of muscle saturated FAs decreased and polyunsaturated FAs increased in both 2% CO and 2% SO groups.

The highest contents of Total n-3, n-6 and n-7 FAs were significantly (p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ตรวจสอบผลกระทบของแหล่งน้ำมันพืชแตกต่างกับกรดไขมัน (FA)องค์ประกอบของกล้ามเนื้อและประสิทธิภาพของเนื้อคัดท้ายยี่สิบเอ็ดสำเร็จ (384±17 kg BW)กำหนดในการรักษา 7 ที่รับอาหารที่ประกอบด้วยน้ำมัน 0% (ตัวควบคุม), 2 และ 4% ของคาโนลาน้ำมัน (CO), ทานตะวันน้ำมัน (นั้น) และอาหารขยะน้ำมัน (RWO) อาหารสำเร็จสเต็ก Ribeye จากสำเร็จเลี้ยง CO ดัง และ RWO สำหรับ 90 วันทดลองใช้หลังจาก slaughtering ในการประเมินผลของแหล่งน้ำมันบนองค์ประกอบกรดไขมัน ยอดเงินFa กล้ามเนื้ออิ่มตัวที่ลดลงและ Fa ไขมันที่เพิ่มขึ้นในทั้ง 2% CO และ 2% ดังนั้นกลุ่มที่รับเนื้อหาสูงสุดของทั้งหมด n-3, Fa ที่ n 6 และ n-7 ได้อย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ศึกษานี้ศึกษากับผลกระทบของพืชน้ำมันจากแหล่งที่แตกต่างกันในกรดไขมัน (เอฟเอ)
โครงสร้างของกล้ามเนื้อและประสิทธิภาพของเนื้อคัดท้ายยี่สิบโค (384 ± 17 กก) ถูก
กำหนดเจ็ดการรักษาที่เลี้ยงด้วยอาหารมีน้ำมัน 0% (ควบคุม) , 2 และ 4% ของน้ำมันคาโนลา (CO), ดอกทานตะวัน
น้ำมัน (SO) และน้ำมันเสียร้านอาหาร (RWO). นำพาเลี้ยงสเต็กริบอายจากโคที่เลี้ยง CO, SO และ RWO เป็นเวลา 90 วันของการทดสอบหลังจากที่ถูกนำมาใช้ฆ่าเพื่อประเมินผลกระทบ แหล่งสีน้ำมันบนองค์ประกอบกรดไขมัน จํานวนเงินของ FAs อิ่มตัวของกล้ามเนื้อไม่อิ่มตัวและลดลง FAs เพิ่มขึ้นทั้งใน CO 2% และ 2% ดังนั้นกลุ่ม. เนื้อหาที่สูงที่สุดของทั้งหมด n-3, n-6 และ n-7 FAs อย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยนี้ศึกษาผลของแหล่งน้ํามันพืชที่แตกต่างกันในกรดไขมัน ( FA )
ส่วนประกอบของกล้ามเนื้อและการทำงานของเนื้อโคขุนคัดยี่สิบหนึ่ง ( 384 ± 17 กก. )
7 การรักษาที่ได้รับมอบหมายในอาหารที่มีน้ำมัน 0% ( ควบคุม ) 2 และ 4 % ของน้ำมันคาโนลา ( CO ) น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน
( ดังนั้น ) และขับของเสียร้านอาหาร ( rwo )



ริบอายสเต็กโคขุนเลี้ยงเพศผู้ที่ได้รับจากบริษัทดังนั้นและ rwo 90 วันของการทดลองใช้


หลังจากฆ่าเพื่อศึกษาผลของน้ำมันในแหล่งกรดไขมัน . ปริมาณของกล้ามเนื้อลดลง และอิ่มตัว
) ) ไม่อิ่มตัวเพิ่มขึ้นทั้ง 2 % CO และ 2% ดังนั้นกลุ่ม

เนื้อหาสูงสุดของ n-3 และ n-6 ) , n-7 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 )