Beta-cyclodextrin (B-CD) is a chemi

Beta-cyclodextrin (B-CD) is a chemically and physically stable polysaccharide produced by the

enzymatic modification of starch. Some cyclodextins are already used as carriers for natural

colours, flavours and vitamins, solubilisers of lipids, stabilisers of oil in water emulsions, or

flavour or aroma modifiers in a variety of processed foods.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เบต้า-cyclodextrin (B-CD) เป็น polysaccharide มีเสถียรภาพทางเคมี และทางกายภาพที่ผลิตโดยการการเปลี่ยนแปลงเอนไซม์ของแป้ง แล้วใช้เป็นสายการบิน cyclodextins บางสำหรับธรรมชาติสี รสชาติ และ วิตามิน solubilisers ของไขมัน สเตบิไลเซอร์ของน้ำมันในน้ำสารแขวนลอย หรือปรับเปลี่ยนรสชาติหรือกลิ่นหอมในความหลากหลายของอาหารแปรรูป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Beta-สัมพรรค (B-CD) เป็น polysaccharide ทางเคมีและมีเสถียรภาพทางร่างกายผลิตโดย

การปรับเปลี่ยนเอนไซม์ของแป้ง cyclodextins บางคนที่ใช้แล้วเป็นผู้ให้บริการที่เป็นธรรมชาติ

สีรสชาติและวิตามิน solubilisers ของไขมัน, ความคงตัวของน้ำมันในอิมัลชันน้ำหรือ

รสชาติหรือกลิ่นหอมปรับเปลี่ยนในความหลากหลายของอาหารแปรรูป