It was found that the degradation o

It was found that the degradation of
b-carotene at the final drying stage is due to overheating of the surface
layers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ก็พบว่าการย่อยสลายของb-แคโรทีนในการอบแห้งขั้นสุดท้ายคือเนื่องจากการไหลของพื้นผิวชั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาพบว่าการย่อยสลายของขแคโรทีนในขั้นตอนการอบแห้งสุดท้ายคือเนื่องจากร้อนของพื้นผิวชั้น