Microbiological analysis of yoghurt

Microbiological analysis of yoghurts containing Lactobacillus acidophilus and pure cultures of Lactobacillus acidophilus La5, Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophilus,
using different culture media (n ¼ 3). Values expressed as log10 CFU/g.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาของโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมของแลคโตบาซิลลัส acidophilus และวัฒนธรรมอันบริสุทธิ์ของ Lactobacillus acidophilus La5, Lactobacillus bulgaricus และ Streptococcus thermophilus,
การใช้สื่อวัฒนธรรมที่แตกต่าง (n ¼ 3) ค่าแสดงเป็น log10 CFU / g

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

From behind amines substances and amonia
.