in the percentage of fatty acids in

in the percentage of fatty acids in oysters after HPP at 260, 500 and
800 MPa. Also coinciding with our results,Rodríguez-Alcalá, Harte,
and Fontecha (2009)found no changes in the proportions of fatty
acids, in general, nor in those of CLA, in particular, in high pressure
homogenized cow’s, ewe’s or goat’s milks. CLA isomers can easily
suffer from isomerisation processes due to temperature, resulting
in altered ratio between isomers. The present results indicate that
pressure does not cause appreciable isomerisation of CLA in human
milk.
The fact that proportions of fatty acids, including those of LCPUFAs and CLA, are not affected by either Holder pasteurisation
or HPP indicates that infants receiving donor human milk treated
by either of these two techniques would not be deprived of these
crucial milk components. However, and contrary to pasteurisation, no study has yet assessed the stability of milk lipases after
HPP; moreover, the analysis of fatty acids, as performed in our
study, quantifies not only fatty acids in lipid structures (triglycerides, phospholipids) but also free fatty acids, which means that
Table 2
Mean total vitamin C, ascorbic acid, delta-tocopherol, gamma-tocopherol and alpha-tocopherol contents of 10 untreated human milk samples pasteurised at 62.5C for 30 min,
and pressurised for 5 min at 400 MPa (HPP 1: High-Pressure Processing 1), 500 MPa (HPP 2: High-Pressure Processing 2) and 600 MPa (HPP 3: High-Pressure Processing 3).
Untreated mean ± SD Pasteurised mean ± SD HPP 1 mean ± SD HPP 2 mean ± SD HPP 3 mean ± SD
Total Vitamin C (mg/100 ml) 5.56 ± 0.65 4.45 ± 0.61
a
5.55 ± 0.79 5.53 ± 0.70 5.34 ± 0.63
Ascorbic acid (mg/100 ml) 4.56 ± 0.68 3.82 ± 0.74
a
4.68 ± 0.75 4.68 ± 0.80 4.58 ± 0.74
Delta-tocopherol (mg/l) 0.10 ± 0.09 0.10 ± 0.09 0.08 ± 0.08 0.09 ± 0.08 0.09 ± 0.08
Gamma-tocopherol (mg/l) 0.48 ± 0.28 0.47 ± 0.28 0.45 ± 0.28 0.48 ± 0.27 0.47 ± 0.27
Alpha-tocopherol (mg/l) 7.17 ± 2.60 7.10 ± 2.61 6.76 ± 2.64 7.10 ± 2.57 6.96 ± 2.51
a
Significantly different from untreated samples (p< 0.05).
Table 1
Mean fatty acid composition (expressed as the percentage of total fatty acids) of 10 untreated human milk samples, pasteurised at 62.5C for 30 min, and pressurised for 5 min at
400 MPa (HPP 1: High-Pressure Processing 1), 500 MPa (HPP 2: High-Pressure Processing 2) and 600 MPa (HPP 3: High-Pressure Processing 3).
Fatty acid
*
Untreated
Mean ± SD
Pasteurised
Mean ± SD
HPP 1
Mean ± SD
HPP 2
Mean ± SD
HPP 3
Mean ± SD
C8:0 0.06 ± 0.01 0.06 ± 0.01 0.06 ± 0.01 0.07 ± 0.02 0.06 ± 0.01
C10:0 0.65 ± 0.17 0.63 ± 0.18 0.64 ± 0.18 0.65 ± 0.19 0.65 ± 0.16
C12:0 3.59 ± 1.18 3.51 ± 1.14 3.61 ± 1.21 3.67 ± 1.22 3.66 ± 1.17
C14:0 4.54 ± 1.53 4.47 ± 1.52 4.58 ± 1.56 4.60 ± 1.57 4.60 ± 1.58
C14:1 0.16 ± 0.07 0.16 ± 0.07 0.16 ± 0.07 0.16 ± 0.08 0.16 ± 0.07
C15:0 0.22 ± 0.07 0.22 ± 0.07 0.23 ± 0.07 0.23 ± 0.07 0.22 ± 0.07
C16:0 20.4 ± 1.09 20.4 ± 1.07 20.6 ± 1.06 20.6 ± 0.98 20.6 ± 1.05
C16:1 n9 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.05
C16:1 n7 1.81 ± 0.43 1.81 ± 0.43 1.80 ± 0.42 1.80 ± 0.42 1.81 ± 0.42
C17:0 0.26 ± 0.03 0.26 ± 0.03 0.27 ± 0.03 0.26 ± 0.03 0.26 ± 0.03
C17:1 0.15 ± 0.05 0.17 ± 0.02 0.17 ± 0.03 0.15 ± 0.05 0.17 ± 0.03
C18:0 6.51 ± 0.90 6.52 ± 0.91 6.58 ± 0.90 6.56 ± 0.93 6.56 ± 0.94
C18:1 t 0.23 ± 0.13 0.21 ± 0.13 0.22 ± 0.12 0.24 ± 0.13 0.25 ± 0.14
C18:1 n9 40.3 ± 2.38 40.4 ± 2.36 40.1 ± 2.29 40.2 ± 2.33 40.0 ± 2.31
C18:1 n7 1.65 ± 0.16 1.65 ± 0.14 1.68 ± 0.15 1.67 ± 0.17 1.68 ± 0.14
C18:2 t9,t12 0.06 ± 0.03 0.06 ± 0.03 0.07 ± 0.03 0.07 ± 0.03 0.07 ± 0.03
C18:2 c/t, t/c 0.14 ± 0.01 0.14 ± 0.01 0.14 ± 0.02 0.14 ± 0.01 0.14 ± 0.02
C18:2 n6 14.8 ± 3.58 14.8 ± 3.57 14.6 ± 3.50 14.7 ± 3.59 14.6 ± 3.59
C18:3 n6 0.13 ± 0.04 0.13 ± 0.04 0.13 ± 0.04 0.13 ± 0.04 0.13 ± 0.04
C20:0 0.18 ± 0.04 0.18 ± 0.04 0.18 ± 0.04 0.18 ± 0.04 0.18 ± 0.04
C18:3 n3 0.88 ± 0.42 0.88 ± 0.41 0.86 ± 0.40 0.87 ± 0.41 0.87 ± 0.42
c9t11 CLA 0.15 ± 0.05 0.15 ± 0.05 0.15 ± 0.05 0.15 ± 0.05 0.15 ± 0.05
C20:1 n9 0.44 ± 0.06 0.44 ± 0.06 0.44 ± 0.06 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.06
t10c12 CLA 0.01 ± 0.00 0.01 ± 0.00 0.01 ± 0.00 0.01 ± 0.00 0.01 ± 0.00
C20:2

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปอร์เซ็นต์ของกรดไขมันในหอยนางรมจาก HPP ที่ 260, 500 และ800 MPa ยัง เนื่อง Harte ผลลัพธ์ Rodríguez-Alcaláและ Fontecha (2009) มีการเปลี่ยนแปลงในสัดส่วนของไขมันกรด ทั่วไป หรือ ในที่ของคีมหนีบ โดยเฉพาะ ความดันสูงญี่ homogenized วัว ของชิง หรือของแพะ คีมหนีบ isomers สามารถประสบปัญหาจากกระบวนการ isomerisation เนื่องจากอุณหภูมิ ผลลัพธ์ในอัตราส่วนที่มีการเปลี่ยนแปลงระหว่าง isomers ผลลัพธ์ปัจจุบันบ่งชี้ว่าความดันทำให้ไม่เห็น isomerisation ของคีมหนีบในมนุษย์นมความจริงที่ว่า สัดส่วนของกรดไขมัน รวมทั้ง LCPUFAs และคีมหนีบ จะไม่กระทบความร้อนยึดอย่างใดอย่างหนึ่งหรือ HPP บ่งชี้ว่า ทารกที่ได้รับบริจาคนมมนุษย์ถือว่าของเทคนิคเหล่านี้สองจะไม่ได้ขาดเหล่านี้ส่วนประกอบสำคัญนม อย่างไรก็ตาม และขัด กับความ ร้อน ศึกษาไม่มียังประเมินเสถียรภาพของ lipases นมหลังจากHPP นอกจากนี้ การวิเคราะห์กรดไขมัน ทำในของเราศึกษา quantifies ไม่เท่ากรดไขมันที่โครงสร้างไขมัน (ไตรกลีเซอไรด์ กำแพง) แต่นอกจากนี้กรดไขมันอิสระ ซึ่งหมายความ ว่าตารางที่ 2หมายถึง รวมวิตามิน C วิตามิน เดลต้า-tocopherol แกมมา-tocopherol และอัลฟ่า tocopherol เนื้อหาของตัวอย่างน้ำนมมนุษย์บำบัด 10 พาสเจอร์ไรส์ 62.5 c เป็นเวลา 30 นาทีและแรงดัน 5 นาทีที่ 400 MPa (HPP 1:1 ประมวลผลแรงดันสูง), 500 MPa (HPP 2:2 การประมวลผลที่แรงดันสูง) และ 600 MPa (HPP 3:3 การประมวลผลที่แรงดันสูง)±หมายถึงไม่ผ่านพาสเจอร์ไรส์ SD เฉลี่ย± SD HPP 1 เฉลี่ย± SD HPP 2 เฉลี่ย± SD HPP 3 เฉลี่ย± SDรวมวิตามินซี (มิลลิกรัม/100 มิลลิลิตร) 0.65 4.45 5.56 ±± 0.61มี5.55 ± 0.79 5.53 ± 0.70 5.34 ± 0.63กรดแอสคอร์บิค (mg/100 ml) 4.56 ± 0.68 3.82 ± 0.74มี4.68 ± 0.75 4.68 ± 0.80 4.58 ± 0.74เดลต้า-tocopherol (mg/l) 0.10 ± 0.09 0.10 0.09 0.08 ±± 0.08 0.09 ± 0.08 0.09 ± 0.08แกมมา-tocopherol (mg/l) 0.48 ± 0.28 0.47 ± 0.28 0.45 0.28 0.48 ±±± 0.27 0.47 0.27อัลฟ่า tocopherol (mg/l) ประมาณ 7.17 ±± 2.57 6.96 ± 2.64 7.10 ± 2.61 6.76 ± 2.60 7.10 2.51มีแตกต่างอย่างมากจากตัวอย่างไม่ผ่าน (p < 0.05)ตารางที่ 1หมายถึง องค์ประกอบของกรดไขมัน (แสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของกรดไขมันทั้งหมด) 10 นมมนุษย์บำบัดตัวอย่าง พาสเจอร์ไรส์ 62.5 c เป็นเวลา 30 นาที และแรงดันที่ 5 นาที400 MPa (HPP 1: แรงดันสูง 1 การประมวลผล), 500 MPa (HPP 2: แรงดันสูง 2 การประมวลผล) และ 600 MPa (HPP 3: แรงดันสูง 3 การประมวลผล)กรดไขมัน*ไม่ผ่านหมายถึง ± SDพาสเจอร์ไรส์หมายถึง ± SDHPP 1หมายถึง ± SDHPP 2หมายถึง ± SDHPP 3หมายถึง ± SDC8:0 0.06 ± 0.01 0.06 ± 0.01 0.06 ± 0.01 ± 0.07 0.02 0.06 ± 0.01C10:0 ±± 0.65 0.19 0.65 ± 0.18 0.17 0.63 ± 0.18 0.64 0.65 ± 0.16C12:0 3.59 ±± 1.18 3.51 1.14 3.61 ± 1.21 3.67 ± 1.22 3.66 ± 1.17C14:0 4.54 ±± 1.56 1.53 4.47 ± 1.52 4.58 ± 4.60 1.57 4.60 ± 1.58C14:1 0.16 ± 0.07 0.16 ± 0.07 0.16 ± 0.07 0.16 0.08 0.16 ±± 0.07C15:0 0.22 ± 0.07 0.22 ± 0.07 0.23 ± 0.07 0.23 ± 0.07 0.22 ± 0.07C16:0 20.4 1.09 20.4 ±± 1.07 20.6 ± 1.06 20.6 ± 0.98 20.6 ± 1.05C16:1 n9 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.05C16:1 n7 1.81 ± 0.43 1.81 ± 0.43 1.80 ± 0.42 1.80 ± 0.42 1.81 ± 0.42C17:0 ± 0.26 ± 0.03 0.26 ± 0.03 0.03 0.26 ± 0.03 0.27 0.26 ± 0.03C17:1 0.15 ± 0.05 0.17 ± 0.02 0.17 ± 0.03 0.15 ± 0.05 0.17 ± 0.03C18:0 ±± 6.56 0.93 6.56 ± 0.90 0.90 6.52 ± 0.91 6.58 6.51 ± 0.94C18:1 t 0.23 ± 0.13 0.21 ± 0.13 0.22 ± 0.12 0.24 ± 0.13 0.25 ± 0.14C18:1 n9 40.3 ± 2.38 40.4 ± 2.36 40.1 ± 2.29 40.2 ± 2.33 40.0 ± 2.31C18:1 n7 1.65 ± 0.16 1.65 ± 0.14 1.68 ± 0.15 1.67 ± 0.17 1.68 ± 0.14C18:2 t9, t12 0.06 ± 0.03 0.06 ± 0.03 0.07 ± 0.03 0.07 ± 0.03 0.07 ± 0.03C18:2 c/t, t/c 0.14 ± 0.01 0.14 ± 0.01 0.14 ± 0.02 0.14 ± 0.01 0.14 ± 0.02C18:2 n6 14.8 ± 3.58 14.8 ± 3.57 14.6 ± 3.50 14.7 3.59 14.6 ±± 3.59C18:3 n6 0.13 ± 0.04 0.13 ± 0.04 0.13 ± 0.04 0.13 ± 0.04 0.13 ± 0.04C20:0 0.18 ±± 0.04 0.18 0.04 0.18 ± 0.04 ±± 0.18 0.04 0.18 0.04C18:3 n3 0.88 ± 0.42 0.88 ± 0.41 0.86 ± 0.40 0.87 0.41 0.87 ±± 0.42c9t11 คีมหนีบ 0.15 ±± 0.05 0.15 ± 0.05 0.15 ± 0.05 0.15 ± 0.05 0.15 0.05C20:1 n9 0.44 ± 0.06 0.44 ± 0.06 0.44 ± 0.06 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.06คีมหนีบ t10c12 0.01 ±± 0.00 0.01 ± 0.00 0.01 ± 0.00 0.01 ± 0.00 0.01 0.00C20:2 n6 0.30 ± 0.05 0.30 ± 0.05 0.31 ± 0.05 0.30 ± 0.05 0.31 ± 0.06C20:3n9 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.00 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01C20:3 n6 0.40 ± 0.06 0.39 ± 0.05 0.39 ± 0.06 0.40 ± 0.06 0.39 ± 0.06C22:0 0.04 ±± 0.01 0.04 0.01 0.03 ± 0.01 ±± 0.03 0.01 0.03 0.01C20:4 n6 0.53 ± 0.07 0.53 ± 0.07 0.54 ± 0.08 0.54 ± 0.08 0.54 ± 0.08C22:1 n9 0.08 ± 0.01 0.08 ± 0.01 0.08 0.02 0.08 ±± 0.02 0.08 ± 0.02C20:5 n3 0.10 ± 0.09 0.10 0.09 0.10 ±± 0.08 0.10 ± 0.09 0.10 0.09 ±C22:2 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 0.03 0.01 0.03 ±±± 0.01 0.03 0.01C24:0 0.04 ± 0.01 0.04 ± 0.01 0.04 ± 0.01 ±± 0.04 0.01 0.04 0.01C22:4 n6 0.11 ± 0.02 0.10 ± 0.02 0.11 ± 0.02 0.11 ± 0.02 0.11 ± 0.02C24:1 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 0.03 0.01 0.03 ±±± 0.01 0.03 0.01C22:5 n6 ± 0.05 0.01 0.05 0.01 0.05 ±± 0.01 0.05 ±

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในอัตราร้อยละของกรดไขมันในหอยนางรมหลังจาก HPP ที่ 260, 500 และ
800 MPa นอกจากนี้ยังสอดคล้องกับผลของเราRodríguez-Alcalá, ฮาร์ท
และ Fontecha (2009) พบว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงในสัดส่วนของไขมัน
กรดโดยทั่วไปหรือในบรรดาของ CLA โดยเฉพาะอย่างยิ่งในความดันสูง
หดหายวัวของแกะหรือนมแพะ ไอโซเมอ CLA สามารถ
ทนทุกข์ทรมานจากกระบวนการ isomerisation เนื่องจากอุณหภูมิที่มีผล
ในการเปลี่ยนแปลงอัตราส่วนระหว่างสารอินทรีย์ ผลลัพธ์ที่ได้แสดงให้เห็นว่า
แรงกดดันไม่ก่อให้เกิด isomerisation เห็นของ CLA ในมนุษย์
นม.
ความจริงที่ว่าสัดส่วนของกรดไขมันรวมทั้งพวก LCPUFAs และ CLA จะไม่ได้รับผลกระทบจากทั้งผู้ถือพาสเจอร์ไรซ์
หรือ HPP บ่งชี้ว่าทารกที่ได้รับบริจาคนมของมนุษย์ได้รับการรักษา
โดย ทั้งของทั้งสองเทคนิคจะไม่ถูกลิดรอนเหล่านี้
ส่วนประกอบสำคัญนม อย่างไรและขัดกับพาสเจอร์ไรซ์ยังไม่มีการศึกษายังได้ประเมินความมั่นคงของเอนไซม์ไลเปสนมหลังจาก
HPP; นอกจากนี้การวิเคราะห์ของกรดไขมันที่เป็นดำเนินการในของเรา
การศึกษาการประเมินไม่เพียง แต่กรดไขมันในโครงสร้างของไขมัน (ไตรกลีเซอไรด์ phospholipids) แต่ยังกรดไขมันอิสระซึ่งหมายความว่า
ตารางที่ 2
ค่าเฉลี่ยรวมวิตามิน C, วิตามินซี, Delta-โทโคฟีรอ แกมมาโทโคฟีรอและอัลฟาโทโคฟีรอเนื้อหาของ 10 ได้รับการรักษาตัวอย่างนมพาสเจอร์ไรส์ของมนุษย์ที่ 62.5 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที?
และแรงดันเป็นเวลา 5 นาทีที่ 400 MPa (HPP 1: แรงดันสูงการประมวลผล 1), 500 MPa (HPP 2: High- ประมวลผลแรงดัน 2) และ 600 MPa (HPP. 3: แรงดันสูงประมวลผล 3)
ได้รับการรักษาเฉลี่ย± SD Pasteurised เฉลี่ย± SD HPP 1 ค่าเฉลี่ย± SD HPP 2 ค่าเฉลี่ย± SD HPP 3 ค่าเฉลี่ย± SD
รวมวิตามินซี (มก. / 100 มล.) 5.56 ± 0.65 4.45 ± 0.61 5.55 ± 0.79 5.53 ± 0.70 5.34 ± 0.63 วิตามินซี (มก. / 100 มล.) 4.56 ± 0.68 3.82 ± 0.74 4.68 ± 0.75 4.68 ± 0.80 4.58 ± 0.74 เดลต้าโทโคฟีรอ (mg / l) 0.10 ± 0.09 0.10 ± 0.09 0.08 ± 0.08 0.09 ± 0.08 0.09 ± 0.08 แกมมาโทโคฟีรอ (mg / l) 0.48 ± 0.28 0.47 ± 0.28 0.45 ± 0.28 0.48 ± 0.27 0.47 ± 0.27 อัลฟาโทโคฟีรอ (mg / l) 7.17 ± 2.60 7.10 ± 2.61 6.76 ± 2.64 7.10 ± 2.57 6.96 ± 2.51 อย่างมีนัยสำคัญที่แตกต่างจากกลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการรักษา (p <0.05). ตารางที่ 1 หมายถึงองค์ประกอบของกรดไขมัน (แสดงเป็นร้อยละของกรดไขมันทั้งหมด) 10 ได้รับการรักษาตัวอย่างน้ำนมมนุษย์พาสเจอร์ไรส์ที่ 62.5 องศาเซลเซียสสำหรับ 30 นาทีและมีแรงดันเป็นเวลา 5 นาทีที่400 MPa (HPP 1: การประมวลผลแรงดันสูง 1), 500 MPa (HPP 2: แรงดันสูงการประมวลผล 2) และ 600 MPa (HPP 3: แรงดันสูงประมวลผล 3). กรดไขมัน* ได้รับการรักษาเฉลี่ย± SD Pasteurised Mean ± SD HPP 1 Mean ± SD HPP 2 Mean ± SD HPP 3 Mean ± SD C8: 0 0.06 ± 0.01 0.06 ± 0.01 0.06 ± 0.01 0.07 ± 0.02 0.06 ± 0.01 C10: 0 0.65 ± 0.17 0.63 ± 0.18 0.64 ± 0.18 0.65 ± 0.19 0.65 ± 0.16 C12: 0 3.59 ± 1.18 3.51 ± 1.14 3.61 ± 1.21 3.67 ± 1.22 3.66 ± 1.17 C14: 0 4.54 ± 1.53 4.47 ± 1.52 4.58 ± 1.56 4.60 ± 1.57 4.60 ± 1.58 C14: 1 0.16 ± 0.07 0.16 ± 0.07 0.16 ± 0.07 0.16 ± 0.08 0.16 ± 0.07 C15: 0 0.22 ± 0.07 0.22 ± 0.07 0.23 ± 0.07 0.23 ± 0.07 0.22 ± 0.07 C16: 0 20.4 ± 1.09 20.4 ± 1.07 20.6 ± 1.06 20.6 ± 0.98 20.6 ± 1.05 C16: 1 N9 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.05 C16: 1 N7 1.81 ± 0.43 1.81 ± 0.43 1.80 ± 0.42 1.80 ± 0.42 1.81 ± 0.42 C17: 0 0.26 ± 0.03 0.26 ± 0.03 0.27 ± 0.03 0.26 ± 0.03 0.26 ± 0.03 C17: 1 0.15 ± 0.05 0.17 ± 0.02 0.17 ± 0.03 0.15 ± 0.05 0.17 ± 0.03 C18: 0 6.51 ± 0.90 6.52 ± 0.91 6.58 ± 0.90 6.56 ± 0.93 6.56 ± 0.94 C18: 1 t 0.23 ± 0.13 0.21 ± 0.13 0.22 ± 0.12 0.24 ± 0.13 0.25 ± 0.14 C18: 1 N9 40.3 ± 2.38 40.4 ± 2.36 40.1 ± 2.29 40.2 ± 2.33 40.0 ± 2.31 ​​C18: 1 N7 1.65 ± 0.16 1.65 ± 0.14 1.68 ± 0.15 1.67 ± 0.17 1.68 ± 0.14 C18 : 2 T9, T12 0.06 ± 0.03 0.06 ± 0.03 0.07 ± 0.03 0.07 ± 0.03 0.07 ± 0.03 C18: 2 C / T, T / C 0.14 ± 0.01 0.14 ± 0.01 0.14 ± 0.02 0.14 ± 0.01 0.14 ± 0.02 C18: 2 N6 14.8 ± 3.58 14.8 ± 3.57 14.6 ± 3.50 14.7 ± 3.59 14.6 ± 3.59 C18: 3 N6 0.13 ± 0.04 0.13 ± 0.04 0.13 ± 0.04 0.13 ± 0.04 0.13 ± 0.04 C20: 0 0.18 ± 0.04 0.18 ± 0.04 0.18 ± 0.04 0.18 ± 0.04 0.18 ± 0.04 C18: 3 N3 0.88 ± 0.42 0.88 ± 0.41 0.86 ± 0.40 0.87 ± 0.41 0.87 ± 0.42 c9t11 CLA 0.15 ± 0.05 0.15 ± 0.05 0.15 ± 0.05 0.15 ± 0.05 0.15 ± 0.05 C20: 1 N9 0.44 ± 0.06 0.44 ± 0.06 0.44 ± 0.06 0.44 ± 0.05 0.44 ± 0.06 t10c12 CLA 0.01 ± 0.00 0.01 ± 0.00 0.01 ± 0.00 0.01 ± 0.00 0.01 ± 0.00 C20: 2 N6 0.30 ± 0.05 0.30 ± 0.05 0.31 ± 0.05 0.30 ± 0.05 0.31 ± 0.06 C20: 3n9 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.00 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 C20: 3 N6 0.40 ± 0.06 0.39 ± 0.05 0.39 ± 0.06 0.40 ± 0.06 0.39 ± 0.06 C22: 0 0.04 ± 0.01 0.04 ± 0.01 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 C20: 4 N6 0.53 ± 0.07 0.53 ± 0.07 0.54 ± 0.08 0.54 ± 0.08 0.54 ± 0.08 C22: 1 N9 0.08 ± 0.01 0.08 ± 0.01 0.08 ± 0.02 0.08 ± 0.02 0.08 ± 0.02 C20: 5 N3 0.10 ± 0.09 0.10 ± 0.09 0.10 ± 0.08 0.10 ± 0.09 0.10 ± 0.09 C22: 2 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 C24: 0 0.04 ± 0.01 0.04 ± 0.01 0.04 ± 0.01 0.04 ± 0.01 0.04 ± 0.01 C22: 4 ​​N6 0.11 ± 0.02 0.10 ± 0.02 0.11 ± 0.02 0.11 ± 0.02 0.11 ± 0.02 C24: 1 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 0.03 ± 0.01 C22: 5 N6 0.05 ± 0.01 0.05 ± 0.01 0.05 ± 0.01 0.05 ±