The authors express their appreciation to Darling International
(Irving, TX) for financial support of this experiment and for the
donation of beef tallow, and to Tyson Foods Inc. (Springdale, AR)
for the donation of poultry fat. Additionally, the authors gratefully
acknowledge the assistance of A. Hays (University of Arkansas) for
animal care and performance data collection; J. Stephenson, I. Mellin,
and G. Singleton (University of Arkansas) for assistance with pig
slaughter; and L. K. Rakes, W. A. Wallis-Phelps, D. Elkins, and E.
Turrentine (University of Arkansas) for assistance with backfat layer
separation and fatty acid analysis
ผู้เขียนแสดงความชื่นชมของพวกเขาระหว่างประเทศที่รัก
( เออร์วิง , เท็กซัส ) สำหรับการสนับสนุนทางการเงินของการทดลองนี้ และสำหรับ
บริจาคไขวัว และขนมขบเคี้ยว อิงค์ ( Springdale , AR )
สำหรับการบริจาคของไขมันไก่ นอกจากนี้ ผู้เขียนได้สุดซึ้ง
ยอมรับความช่วยเหลือของเอ เฮย์ส ( มหาวิทยาลัยอาร์คันซอ )
ดูแลสัตว์และประสิทธิภาพการเก็บรวบรวมข้อมูล เจสตีเฟนสัน , ฉันการแปลงก
G , และผนังเซลล์ ( มหาวิทยาลัยอาร์คันซอ ) สำหรับความช่วยเหลือเกี่ยวกับการฆ่าหมูและ L . K .
; rakes , W . A . วอลเ คิ้น เฟลป์ส , D , และ E
turrentine ( มหาวิทยาลัยอาร์คันซอ ) ช่วยแยกชั้น
ไขมันสันหลังและการวิเคราะห์กรดไขมัน
การแปล กรุณารอสักครู่..
