อาหารจานโปรดของฉันก็คือแกงเห็ดearth star เพราะว่าในเห็ดอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลากหลายชนิด
เมื่อถึงฤดูของเห็ดทุกครั้งคุณแม่จะทำแกงเห็ด Earth Star ให้ฉันทานตลอด
เห็ด Earth Star นั้นไม่ได้ออกในทุกฤดู 1 ปีจะออกอยู่ 1 ครั้งซึ่งทุกครั้งที่เห็ดออกต่างมีชาวบ้านไปหาเก็บกัน
ซึ่งสะท้อนให้เห็นภูมิปัญญาในการหาเห็ดของชาวบ้านและกว่าจะหาเห็ดได้นั้นลำบากมาก
เพราะเห็ดจะออกในพื่นที่ที่เป็นดินหินปนทรายเละจมอยู่ในดินในการออกไปหาเห็ดนั้นบางครั้งก็หาได้เพียง 11 เม็ดเท่านั้น
ซึ่งนับวันเห็ดEarth Star นั้นจะหาอยากขึ้นทุกปี
ราคาขายก็จะแพงไปด้วย ซึ่งครั้งล่าสุดที่แม่ซื้อเห็ดมาทำแกงให้ฉันทาน ราคาลิตรละ 200 บาท
แต่มันก็คุ้มที่จะซื้อมาทำแกงทาน หรือซื้อมาต้มทานกับน้ำพริกก็อร่อยไปอีกแบบ
และด้วยความที่เห็ดหายากและบวกกับฝีมือการทำอาหารของแม่จึงเป็นสาเหตุทำให้อาหารจารโปรดของฉันก็คือแกงเห็ด Earth Star และสุดท้ายฉันไม่ได้ชอบแค่เห็ด earth star เท่านั้นแต่ฉันชอบเห็ดทุกชนิดและรักเมนูเห็ดทุกจาน
............................
My favorite food is curry mushroom Earth Star because in mushroom rich in minerals that are beneficial to the body of various kinds.
When the season of mushroom every mother will mushroom curry Earth Star me all the time.
Mushroom Earth Star is not out in every season 1 years out 1 times which time mushrooms are the people to keep out.
Which reflects the wisdom in finding the mushroom of the villagers and to find the mushroom is very difficult.
Because mushrooms are out in boosting a soil, sand and stone embedded in the ground out to find mushrooms sometimes find only a 11 tablets.
The growing mushrooms Earth Star will want to find up every year.
The price is too expensive. The last time I bought here which mushroom curry I ate a price per liter, 200 baht.
But it"s worth it to buy the curry. Or buy some to eat chili is another delicious.
And with that, the mushroom is rare and combined with the cooking of food, thus causing the mother of my favorite is mushroom curry Earth Star and finally I just like mushrooms. Earth star only but I like all kinds of mushrooms and mushroom love menu every dish.