1.introduction Food safety is a maj

1.introduction
Food safety is a major public concern worldwide. During the past decades, the increasing demands for food safety have stimulated research regarding the risk associated with consumption of food products contaminated by pesticides, heavy metals and/or toxins (D’Mello, 2003). Heavy metals are among the major contaminants of vegetables (Zaidi et., 2005).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1.บทนำ อาหารปลอดภัยเป็นกังวลสาธารณะสำคัญทั่วโลก ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ความต้องการเพิ่มสำหรับความปลอดภัยของอาหารได้ถูกกระตุ้นการวิจัยเกี่ยวกับความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารที่ปนเปื้อน ด้วยยาฆ่าแมลง โลหะหนัก หรือสารพิษ (D'Mello, 2003) โลหะหนักได้แก่สารปนเปื้อนสำคัญผัก (Zaidi et. 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. บทนำ
ความปลอดภัยของอาหารเป็นความกังวลของประชาชนรายใหญ่ทั่วโลก ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับความปลอดภัยของอาหารยังเป็นการกระตุ้นการวิจัยเกี่ยวกับความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารที่ปนเปื้อนยาฆ่าแมลงโลหะหนักและ / หรือสารพิษ (D'Mello, 2003) โลหะหนักที่เป็นหนึ่งในสารปนเปื้อนที่สำคัญของผัก (Zaidi et., 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1.introductionความปลอดภัยของอาหารเป็นหลัก ประชาชนกังวลทั่วโลก ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ความต้องการที่เพิ่มขึ้นเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร ได้กระตุ้นการวิจัยเกี่ยวกับความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารที่ปนเปื้อนด้วยยาฆ่าแมลง โลหะหนัก และ / หรือ สารพิษ ( d"mello , 2003 ) โลหะหนักที่ปนเปื้อนในผัก ( หลักๆ et al . , 2005 )