However, while most prior studies f

However, while most prior studies focused on the effects of various native starches, few studies reported the effects of modified starches and the mechanisms by which starch improves the gel properties of surimi.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม ในขณะที่ศึกษาล่วงหน้าส่วนใหญ่เน้นผลของแป้งพื้นเมืองต่าง ๆ ศึกษาน้อยรายงานผลกระทบของการเปลี่ยนแป้งและกลไก โดยแป้งที่ปรับปรุงคุณสมบัติของเจซูริ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามในขณะที่ส่วนใหญ่การศึกษาก่อนมุ่งเน้นไปที่ผลกระทบของแป้งพื้นเมืองต่างๆ, การศึกษาน้อยรายงานผลกระทบของแป้งดัดแปรและกลไกโดยที่แป้งช่วยเพิ่มคุณสมบัติของเจลซูริมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Toutefois, dans la plupart des régions, prior Institute, l'étude de divers types de machine avec des amidons reported ofPar l'intermédiaire de gel d'amidon et d'amidon modifié dans la mechanisms improves surimi Properties of.