Acetic acid at higher concentration

Acetic acid at higher concentrations
than required for the critical alcohol/acid ratio lower
than 1.3 and higher than 1.6 resulted in decreased yields of
isoamyl acetate probably owing to lowering of microaqueous
environmental pH around the enzyme leading to
inhibition of enzyme activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดอะซิติกที่ความเข้มข้นสูง
กว่าจำเป็นสำหรับอัตราส่วนแอลกอฮอล์กรดสำคัญล่าง
กว่า 1.3 และสูงกว่า 1.6 ส่งผลให้อัตราผลตอบแทนลดลงของ
isoamyl acetate อาจเนื่องจากการลดลงของผัน
pH สิ่งแวดล้อมรอบ ๆ เอนไซม์ที่นำไป
ยับยั้งเอนไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดอะซิติกที่ความเข้มข้นสูง
กว่าที่จำเป็นสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ / อัตราส่วนกรดที่สำคัญที่ลดลง
กว่า 1.3 และสูงกว่า 1.6 ส่งผลให้อัตราผลตอบแทนที่ลดลงของ
isoamyl acetate อาจเนื่องจากการลดลงของ microaqueous
pH สิ่งแวดล้อมรอบการทำงานของเอนไซม์ที่นำไปสู่
​​การยับยั้งการทำงานของเอนไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดน้ำส้มที่ความเข้มข้นสูงกว่า
กว่าจำเป็นสำหรับอัตราส่วนการลดกรดแอลกอฮอล์ /
กว่า 1.3 และสูงกว่า 1.6 มีผลทำให้ผลผลิตของอ้อย 2 พันธุ์ อาจจะเนื่องจากอะซิ

ลด microaqueous สิ่งแวดล้อมรอบเอนไซม์อา
การยับยั้งกิจกรรมของเอนไซม์