A slight change incolor and chlorop

A slight change in
color and chlorophyll content was observed in the samples. The highest values for TPC, TFC and antioxidant
activity methods were obtained at 50 and 70 C however, a decrease in the vitamin C content was
observed. Minerals such as K, Ca, Mg and Na were found. Sucrose showed the highest sugar content. This
work suggests that M. piperita L. can be used as a natural antioxidant, whether fresh or dried.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในเนื้อหาสีและคลอโรฟิลล์ที่พบในตัวอย่าง ค่าสูงสุดสำหรับสิ่งทอ TFC และสารต้านอนุมูลอิสระวิธีการกิจกรรมได้รับที่ 50 และ 70 C อย่างไรก็ตาม มีเนื้อหาวิตามินซีลดลงสังเกต พบแร่ธาตุเช่น K, Ca, Mg และ Na ซูโครสพบเนื้อหาน้ำตาลสูงสุด นี้งานแนะนำว่า piperita ม. L. สามารถใช้ต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ ไม่ว่าสด หรือแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในสีและเนื้อหาคลอโรฟิลพบว่าในกลุ่มตัวอย่าง ค่าสูงสุดสำหรับ TPC, TFC
และสารต้านอนุมูลอิสระวิธีการกิจกรรมที่ได้รับที่50 และ 70 องศาเซลเซียส
แต่การลดลงของปริมาณวิตามินซีที่ถูกตั้งข้อสังเกต แร่ธาตุเช่น K, Ca, Mg และนาที่พบ ซูโครสแสดงให้เห็นว่าปริมาณน้ำตาลที่สูงที่สุด นี้ทำงานแสดงให้เห็นว่าเอ็ม piperita ลิตรสามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติไม่ว่าสดหรือแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เปลี่ยนแปลงเล็กน้อยใน
สีและปริมาณคลอโรฟิลล์พบว่าในตัวอย่าง สูงสุดค่าเอฟที TFC และวิธีการ , สารต้านอนุมูลอิสระ
ได้ 50 และ 70 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม การลดลงของปริมาณวิตามิน C
) แร่ธาตุเช่น K , Ca , Mg และ Na พบว่า โดยมีปริมาณน้ำตาลสูง งานนี้แสดงให้เห็นว่า ม. piperita
L สามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติไม่ว่าสดหรือแห้ง