It shows a continuous mass decrease

It shows a continuous mass decrease for the frozen bread, reflecting the loss of the crumb water that migrated outside and formed surface ice crystals.

- shows that the frozen bread stored as half-cut specimens featured faster loss of crumb water than that stored as whole pieces.
(The half-cut specimens are smaller in size, hence larger in surface-to-volume ratio, roviding shorter routes for crumb water to migrate out and the partial loss of crust for the half-cut bread, which would otherwise function as a natural barrier against the escape of water. )

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มันแสดงให้เห็นการลดลงอย่างต่อเนื่องมวลขนมปังแช่แข็งสะท้อนให้เห็นถึงการสูญเสียของน้ำเศษที่อพยพมาจากภายนอกและเกิดผลึกน้ำแข็งที่พื้นผิว

-. แสดงให้เห็นว่าขนมปังแช่แข็งเก็บไว้เป็นตัวอย่างครึ่งตัดสำคัญการสูญเสียน้ำได้เร็วขึ้นกว่าที่เศษที่เก็บไว้ ชิ้นส่วนทั้งหมดเป็น
(ตัวอย่างครึ่งหนึ่งตัดเป็นขนาดเล็กกว่าจึงมีขนาดใหญ่ในอัตราส่วนพื้นผิวต่อปริมาตรroviding เส้นทางสั้นสำหรับน้ำเศษที่จะย้ายออกไปและสูญเสียบางส่วนของเปลือกโลกสำหรับขนมปังครึ่งตัดฟังก์ชั่นที่จะเป็นอย่างอื่นเป็นกำแพงธรรมชาติกับการหลบหนีของน้ำ )

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลดลงอย่างต่อเนื่องโดยรวมสำหรับขนมปังแช่แข็ง สะท้อนถึงการขาดน้ำเศษที่ย้ายผลึกน้ำแข็งที่พื้นผิวภายนอก และรูปแบบการแสดง

-แสดงให้เห็นว่าขนมปังแช่แข็งที่เก็บเป็นครึ่งตัดไว้เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นเสียเศษน้ำเร็วกว่าที่จัดเก็บเป็นชิ้นทั้งหมด
(Specimens ครึ่งตัดมีขนาดเล็ก ขนาดใหญ่ดังนั้นอัตราส่วนพื้นผิวต่อปริมาตร เส้นทางสั้น roviding เศษน้ำย้ายออกและสูญเสียบางส่วนของเปลือกสำหรับขนมปังที่ตัดครึ่ง ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นกำแพงธรรมชาติกับหนีน้ำมิฉะนั้น )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นการแสดงที่ลดลงอย่างต่อเนื่องจำนวนมากสำหรับขนมปังแช่แข็ง,สะท้อนถึงความสูญเสียของรองเศษขนมปังน้ำที่ถูกโอนย้ายไปอยู่ทางด้านนอกและจัดตั้งพื้นผิวน้ำแข็งคริสตัล.

- แสดงว่าขนมปังแช่แข็งเก็บไว้เป็นแบบครึ่ง - ตัดตัวอย่างน่าสนใจได้เร็วขึ้นความสูญเสียของรองเศษขนมปังน้ำกว่าที่จัดเก็บไว้ทั้งหมดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย.
(ตัวอย่างแบบครึ่ง - ตัดที่มีขนาดเล็กดังนั้นจึงมีขนาดใหญ่กว่าในอัตราส่วนพื้นผิว - การ - ระดับเสียงroviding เส้นทางสั้นลงสำหรับน้ำรองเศษขนมปังในการโอนย้ายออกไปและการสูญเสียบางส่วนของเปลือกโลกสำหรับขนมปังแบบครึ่งตัดซึ่งจะทำงานเป็นอุปสรรคทางธรรมชาติที่หนีไปกับน้ำเป็นอย่างอื่น )