As observed, the DH was increasing

As observed, the DH was increasing until reaching 20% at 10 h with
disappearance of globular proteins and generation of low molecular weight peptides (less than 3 kDa).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เท่าที่สังเกต DH เกิดขึ้นจนถึง 20% ที่ h 10 ด้วยหายตัวไปของ globular โปรตีนและการสร้างของเปปไทด์น้ำหนักโมเลกุลต่ำ (น้อยกว่า 3 kDa)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในฐานะที่เป็นข้อสังเกตที่เอชเพิ่มขึ้นจนกว่าจะถึง 20% ใน 10
ชั่วโมงกับการหายตัวไปของโปรตีนกลมและการสร้างเปปไทด์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ(น้อยกว่า 3 กิโลดาลตัน)