Linoleic acid emulsion system-thioc

Linoleic acid emulsion system-thiocyanate method
Antioxidant activity of PM and PMK extracts was also
evaluated using the thiocyanate method (10). The reaction
mixture consisted of 0.28 g linoleic acid, 0.28 g of Tween
20 and 50 mL of phosphate buffer (0.2 M, pH 7.0). To
2.5 mL of the above linoleic acid emulsion, 0.5 mL of test
sample (28 mg/mL) and 2.5mL of phosphate buffer (0.2 M,
pH 7.0) were added and incubated at 50oC in the dark for
72 h. The mixture prepared, as above, without test sample
was the control. The readings were taken every 24 h. The
mixture (0.1 mL) was taken and mixed with 4.7 mL of
75% ethanol, 0.1 mL of 30% ammonium thiocyanate and
0.1 mL of 20 mM ferrous chloride in 3.5% HCl and allowed
to stand at room temperature. Precisely 3 min after the
addition of ferrous chloride to the reaction mixture, the
absorbance was measured at 500 nm. The relative inhibition
of linoleic acid peroxidation was calculated as (%)=[1−
(absorbance of the sample at 500 nm)/(absorbance of the
control at 500 nm)]×100. A greater percentage figure
indicates a greater level of antioxidant activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิมัลชั่กรดไลโนเลอิระบบ thiocyanate วิธีการ
กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระและสารสกัดจาก PM PMK ก็ยัง
ได้รับการประเมินโดยใช้วิธี thiocyanate (10) ปฏิกิริยา
ส่วนผสมประกอบด้วย 0.28 กรัมกรดไลโนเลอิก 0.28 กรัม Tween
20 และ 50 มิลลิลิตรฟอสเฟตบัฟเฟอร์ (0.2 M ค่า pH 7.0) ต้องการ
2.5 มิลลิลิตรอิมัลชันกรดไลโนเลอิกข้างต้น 0.5 มิลลิลิตรของการทดสอบ
ตัวอย่าง (28 มิลลิกรัม / มิลลิลิตร) และ 2.5mL ของฟอสเฟตบัฟเฟอร์ (0.2 M,
ค่า pH 7.0) มีการเพิ่มและการบ่มที่ 50oC ในที่มืดสำหรับ
72 ชั่วโมง ส่วนผสมที่เตรียมไว้ตามที่กล่าวข้างต้นโดยไม่ต้องตัวอย่างการทดสอบ
คือการควบคุม การอ่านที่ถูกนำทุก 24 ชั่วโมง
ส่วนผสม (0.1 มิลลิลิตร) และถูกนำมาผสมกับ 4.7 มิลลิลิตรของ
เอทานอล 75%, 0.1 มิลลิลิตร thiocyanate 30% แอมโมเนียมและ
0.1 มิลลิลิตร 20 มิลลิเหล็กคลอไรด์ 3.5% HCl และได้รับอนุญาต
ให้ยืนที่อุณหภูมิห้อง แม่นยำ 3 นาทีหลังจากที่
การเพิ่มขึ้นของคลอไรด์เหล็กที่ผสมปฏิกิริยา
วัดการดูดกลืนแสงที่ 500 นาโนเมตร ยับยั้งญาติ
ของ peroxidation กรดไขมันที่คำนวณได้เป็น (%) = [1
(การดูดกลืนแสงของกลุ่มตัวอย่างที่500 นาโนเมตร) / (การดูดกลืนแสงของ
การควบคุมที่ 500 นาโนเมตร)] × 100 ตัวเลขเปอร์เซ็นต์มากขึ้น
บ่งชี้ว่าระดับสูงของสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดไทโอไซยาเนตอิมัลชันระบบจะมีวิธี
สารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรม PM และ pmk สารสกัดยัง
ประเมินใช้ไทโอไซยาเนตวิธี ( 10 ) ปฏิกิริยา
ส่วนผสมประกอบด้วย 0.28 กรัมกรดไลโนเลอิเท่ากับ G น
20 และ 50 ml ( 0.2 M ฟอสเฟตบัฟเฟอร์ พีเอช 7.0 )

ข้างบน 2.5 มิลลิลิตรของกรด linoleic อิมัลชัน , 0.5 ml การทดสอบ
ตัวอย่าง ( 28 มิลลิกรัม / มิลลิลิตร ) และ 2.5 มิลลิลิตรของฟอสเฟตบัฟเฟอร์ pH ( 0.2 M ,
70 ) เพิ่มอุณหภูมิ 50oc ในความมืด
72 ชั่วโมง ส่วนผสมที่เตรียมไว้ ตามข้างต้น โดยไม่มีตัวอย่างการทดสอบ
คือการควบคุม อ่านได้ทุก 24 h .
( 0.1 มิลลิลิตร ) ผสมไปผสมกับ 4.7 ml
เอทานอล 75% 0.1 มิลลิลิตร แอมโมเนียมไทโอไซยาเนต 30 %
0.1 มิลลิลิตร 20 มิลลิเมตร เฟอร์รัสคลอไรด์ใน 3.5 % HCL และอนุญาต
ยืนที่อุณหภูมิห้อง แน่นอน 3 นาทีหลังจากที่
นอกจากนี้รัสคลอไรด์ปฏิกิริยาผสม
ค่าวัดที่ 500 นาโนเมตร ญาติของกรด linoleic ยับยั้ง
- คำนวณ ( % ) = [ − 1
( การดูดกลืนแสงของตัวอย่างที่ 500 nm ) / ( ค่า
ควบคุมที่ 500 nm ) ] × 100 ตัวเลขเปอร์เซ็นต์มากขึ้น
บ่งชี้ระดับความต้านอนุมูลอิสระ