2.3. Antioxidant activity assaysThr

2.3. Antioxidant activity assays
Three different assays were used for the evaluation of the antioxidant activity of different extracts and fractions from leaves and fruits: DPPH radical scavenging assay (Brand-Williams, Cuvelier, & Berset, 1995), ABTS radical scavenging assay (Re et al., 1999) and Ferric reducing antioxidant power (FRAP) assay (Wei, Zhou, Lin, Liao, & Chai, 2010). Synthetic antioxidant BHA was used as the positive control. The antioxidant activity for DPPH and ABTS assays was expressed as IC50 values (the concentration of the sample necessary to decrease the initial absorbance at 517 nm by 50%), whereas for the FRAP assay, the antioxidant activity was expressed as mmol ascorbic acid equivalents (AAE)/g sample.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.3 การ assays กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระใช้สำหรับการประเมินผลของกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดต่าง ๆ และเศษใบไม้และผลไม้ assays สามแตกต่างกัน: DPPH รุนแรง scavenging assay (แบรนด์วิลเลียมส์ Cuvelier, & Berset, 1995), รเรียนรุนแรง scavenging assay (Re et al., 1999) และเฟอร์ลดอนุมูลอิสระ (FRAP) assay (Wei โจว หลิน เลี้ยว และ ชัย 2010) สารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ BHA ถูกใช้เป็นตัวควบคุมบวก มีแสดงกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ DPPH และรเรียน assays เป็นค่า IC50 (ความเข้มข้นของตัวอย่างที่จำเป็นต้องลด absorbance เริ่มต้นที่ 517 nm 50%), ใน ขณะที่สำหรับ FRAP assay กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระถูกแสดงเป็น mmol กรดแอสคอร์บิคเทียบเท่า (เฟิร์สทออนลินคอล์น) /g ตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3 ชุดตรวจสารต้านอนุมูลอิสระ
ที่แตกต่างกันสามการวิเคราะห์ถูกนำมาใช้สำหรับการประเมินผลของฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดที่แตกต่างกันและเศษส่วนจากใบและผลไม้: DPPH ทดสอบต้านอนุมูล (แบรนด์วิลเลียมส์ Cuvelier และ Berset, 1995) ABTS ทดสอบต้านอนุมูล (เรื่อง et al, ., 1999) และเฟอร์ริกลดอำนาจสารต้านอนุมูลอิสระ (FRAP) การทดสอบ (เหว่ย, โจวหลินเหลียวและชัย, 2010) BHA สังเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้เป็นควบคุมบวก ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสำหรับ DPPH และ ABTS ถูกตรวจแสดงเป็นค่า IC50 (ความเข้มข้นของกลุ่มตัวอย่างที่จำเป็นในการลดการดูดกลืนแสงเริ่มต้นที่ 517 นาโนเมตรโดย 50%) ในขณะที่สำหรับการทดสอบ FRAP, ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้รับการแสดงเป็นมิลลิโมเทียบเท่าวิตามินซี ( AAE) / กรัมตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.3 หรือสารต้านอนุมูลอิสระ
3 วิธีที่แตกต่างกัน กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากใบและผลแตกต่างกันและเศษส่วน : dpph scavenging assay ( แบรนด์ วิลเลี่ยมส์ หัวรุนแรง คว เลอร์& berset , 1995 ) Abbr หัวรุนแรง scavenging assay ( re et al . , 1999 ) และเฟอร์ริคลดพลังงาน ( VDO ) การใช้สารต้านอนุมูลอิสระ นี่ โจวหลิน เหลียว& , ชัย , 2010 )สังเคราะห์ใช้ bha สารต้านอนุมูลอิสระเช่นการควบคุมที่ดี สารต้านอนุมูลอิสระ และกิจกรรม เพื่อ dpph Abbr ) จะแสดงเป็น ic50 ค่าความเข้มข้นของตัวอย่างที่จำเป็นเพื่อลดการดูดกลืนแสงเริ่มต้นที่ 517 nm โดย 50% ) ส่วนสำหรับ VDO โดยสารต้านอนุมูลอิสระจะแสดงเป็นมิลลิโมลกรดแอสคอร์บิคเทียบเท่า ( AAE ) / g ตัวอย่าง