On the other hand, hesperidin level

On the other hand, hesperidin levels
(Figure 2c) in fresh samples were significantly different (p<
0.001) from all other treatments, as were HHP5 and thermally
processed samples. Although the level of hesperidin in thermally
processed samples was the second lowest of the processing types
(14.66mg 100 g-1 FW), a study reported no significant decreases
in hesperetin (aglycone derivative) content of orange juice following
thermal treatments (70
C for 30 s or 90
C for 1 min) but an
increase in hesperetin (39.88%) content in high pressure treated
orange juice (400 MPa/1 min/40
C) compared to fresh samples
(32).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในทางกลับกัน hesperidin ระดับ
(Figure 2c) ในตัวอย่างสดแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (p <
0.001) จากทั้งหมดรักษาอื่น ๆ ที่มี HHP5 และแพ
ตัวอย่างการประมวลผล แม้ว่าระดับ hesperidin ในแพ
ประมวลผลตัวอย่างสองต่ำชนิดประมวลผล
(14.66 มิลลิกรัม 100 g 1 FW), การศึกษารายงานการลดลงอย่างมีนัยสำคัญไม่
ใน hesperetin (aglycone อนุพันธ์) เนื้อหาต่อไปนี้น้ำส้ม
รักษาความร้อน (70 C s หรือ 90 C 30 ใน 1 นาที) แต่การ
เพิ่มใน hesperetin (39.88%) เนื้อหาถือว่าความดันสูง
น้ำส้ม (400 แรง/1 นาที/40 C) เทียบกับ samples
(32) สด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในขณะที่ระดับ hesperidin
(รูปที่ 2c) ในตัวอย่างสดที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (p <
0.001) จากการรักษาอื่น ๆ ทั้งหมดเช่นเดียวกับ HHP5 และความร้อน
ตัวอย่างการประมวลผล แม้ว่าระดับของ hesperidin ในความร้อน
ตัวอย่างการประมวลผลเป็นครั้งที่สองต่ำสุดของประเภทการประมวลผล
(100 กรัม 14.66mg-1 ส่งต่อ) การศึกษารายงานการลดลงอย่างมีนัยสำคัญไม่มี
ใน hesperetin (aglycone อนุพันธ์) เนื้อหาของน้ำผลไม้สีส้มดังต่อไปนี้
การรักษาความร้อน (70 องศาเซลเซียส 30 วินาทีหรือ 90 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 1 นาที) แต่
การเพิ่มขึ้นของ hesperetin (39.88%) เนื้อหาในแรงดันสูงที่ได้รับ
น้ำผลไม้สีส้ม (400 MPa / 1 นาที / 40 องศาเซลเซียส) เมื่อเทียบกับกลุ่มตัวอย่างที่สดใหม่
(32)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บนมืออื่น ๆ , hesperidin ระดับ
( รูปที่ 2 ) ในตัวอย่างสดแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ( p <
0.001 ) จากการรักษาอื่น ๆและเป็น hhp5 แช
ตัวอย่างการประมวลผล แม้ว่าระดับของ hesperidin ซึ่งในการประมวลผลตัวอย่างเป็น 2 ค่า

( ประเภทของการประมวลผล 14.66mg 100 G-1 FW ) ศึกษารายงานลดลง
ไม่แตกต่างกันใน hesperetin ( ไกลโคน ) ) เนื้อหาของน้ำส้มดังต่อไปนี้
รักษาความร้อน ( 70
C 30 หรือ 90
องศาเซลเซียสนาน 1 นาที ) แต่การเพิ่ม hesperetin
( 39.88 % ) เนื้อหาในความดันสูงรักษา
น้ำส้ม ( 400 เมกะปาสคาล / min 1 / 40
C )
( เมื่อเทียบกับตัวอย่างสด 32 )