Several applications for meat,poult

Several applications for meat,poultry and seafood have been reviewed by Gennadios et al. with particular emphasis on the reduction of lipid oxidation,weight loss,moisture loss,microbial load,and volatile flavour loss.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โปรแกรมประยุกต์หลายเนื้อ สัตว์ปีก และอาหารทะเลได้รับการตรวจสอบโดย Gennadios et al. โดยเน้นเฉพาะการลดการออกซิเดชันของไขมัน ลดน้ำหนัก สูญเสียความชุ่มชื้น จุลินทรีย์โหลด และสูญเสียกลิ่นระเหย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การใช้งานหลายเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและอาหารทะเลได้รับการตรวจสอบโดย Gennadios et al, โดยเน้นเฉพาะในการลดลงของการเกิดออกซิเดชันของไขมันลดน้ำหนักลดความชื้นโหลดจุลินทรีย์และการสูญเสียรสชาติระเหย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การใช้งานหลายเนื้อ สัตว์ปีกและอาหารทะเลได้ถูกตรวจสอบโดย gennadios et al . โดยเน้นการลดการออกซิเดชันของไขมัน , การสูญเสียน้ำหนัก , การสูญเสียความชื้น โหลดของจุลินทรีย์และการสูญเสียกลิ่นระเหย