Ingredients 1 15 oz. (425 g) can (~

Ingredients

1 15 oz. (425 g) can (~ 1 3/4 cups) black beans, well rinsed and drained
2 large flax eggs (2 heaping Tbsp (~16 g) flaxseed meal + 6 Tbsp (90 ml) water)
3 Tbsp (45 g) coconut oil, melted (or sub other oil of choice)
3/4 cup (72 g) cocoa powder (the higher quality the better)
1/4 tsp sea salt
1 tsp pure vanilla extract
heaping 1/2 cup (105 g) organic cane sugar, slightly ground or pulsed in a food processor or coffee grinder for refined texture
1 1/2 tsp baking powder
Optional toppings: crush walnuts, pecans or semisweet chocolate chips

Instructions

Preheat oven to 350 degrees F (176 C).
Lightly grease a 12-slot standard size muffin pan (not mini). Make sure you've rinsed and thoroughly drained your black beans at this point.
Prepare flax egg by combining flax and water in the bowl of the food processor. Pulse a couple times and then let rest for a few minutes.
Add remaining ingredients (besides walnuts or other toppings) and puree - about 3 minutes - scraping down sides as needed. You want it pretty smooth.
If the batter appears too thick, add a Tbsp or two of water and pulse again. It should be slightly less thick than chocolate frosting but nowhere close to runny.
Evenly distribute the batter into the muffin tin and smooth the tops with a spoon or your finger.
Optional: Sprinkle with crushed walnuts, pecans or chocolate chips.
Bake for 20-26 minutes or until the tops are dry and the edges start to pull away from the sides. I found mine took about 25.
Remove from oven and let cool for 30 minutes before removing from pan. They will be tender, so remove gently with a fork. The insides are meant to be very fudgy, so don't be concerned if they seem too moist - that's the point. Plus, they're vegan so it doesn't really matter.
Store in an airtight container for up to a few days. Refrigerate to keep longer.

Nutrition Information
Calories: 140 calories Fat: 6 g Carbohydrates: 22 g Sugar: 9 g Sodium: 163 mg Fiber: 7 h Protein: 5 g

nutrition information is a rough estimate for 1 brownie; does not include toppings.
adapted from mylittlecelebration

25k12735.2k

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสม 15 ออนซ์ (425 กรัม) 1 กระป๋อง (~ 1 3/4 ถ้วย) ถั่วดำ ล้างดี และระบายน้ำ แฟลกซ์ผสม (heaping อาหารเมล็ดแฟลกซ์ (~ 16 กรัม) ช้อนโต๊ะ + น้ำ 6 ช้อนโต๊ะ (90 ml) 2) น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ (45 กรัม) ละลาย (หรือย่อยอื่น ๆ น้ำมันที่เลือก) 3/4 ถ้วย (72 กรัม) โกโก้ผง (สูงกว่าคุณภาพดีกว่า) เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา วานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา heaping 1/2 ถ้วย (105 กรัม) อินทรีย์น้ำตาล พื้นดินเล็กน้อย หรือชีพจรในอาหารหรือเครื่องบดกาแฟสำหรับเนื้อบริสุทธิ์ ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา รสชาติไม่จำเป็น: บดวอลนัท พีแคน หรือเนสคำแนะนำ เปิดเตาอบที่ 350 องศา F (176 C) เบา ๆ จารบีกระทะมัฟฟินขนาดมาตรฐาน 12 ช่อง (ไม่มินิ) ตรวจสอบให้แน่ใจว่า คุณได้ล้าง และเตรียมถั่วดำของคุณณจุดนี้ เตรียมไข่แฟลกซ์ โดยรวมแฟล็กซ์และน้ำในชามของตัวประมวลผลอาหาร พัลส์สองครั้ง และให้เหลือกี่นาที เพิ่มส่วนผสม (นอกจากวอลนัทหรือรสชาติอื่น ๆ) และ puree -ประมาณ 3 นาที - ขูดลงด้านตามความจำเป็นที่เหลือ คุณต้องสวยเรียบ ถ้าแป้งหนาเกินไป เพิ่มเป็นช้อนโต๊ะหรือสองน้ำและชีพจรอีกครั้ง มันควรจะหนาน้อยกว่าช็อกโกแลตเกล็ดน้ำตาลแต่ไม่มีที่ไหนปิดน้ำมูกไป เท่า ๆ กันกระจายแป้งเข้ามัฟฟิน และเรียบท็อปส์ ด้วยช้อนหรือนิ้วมือของคุณ ตัวเลือก: โรยวอลนัทบด พีแคน หรือช็อกโกแลตชิป อบ 20-26 นาที หรือจน กว่ายอดจะแห้งและขอบเริ่มดึงออกด้านข้าง พบเหมืองเอาประมาณ 25 เอาออกจากเตา และปล่อยให้เย็น 30 นาทีก่อนเอาออกจากกระทะ พวกเขาจะการ ดังนั้น ค่อย ๆ ถอด ด้วยส้อม อยู่ข้างในจะหมายถึงการมากเด็ด ๆ บ้างครับ ไม่ต้องกังวลหากดูเหมือนชื้นเกินไป--ที่เป็นจุด พลัส เป็นมังสวิรัติดังนั้นมันไม่ได้เรื่องจริง ๆ จัดเก็บการเตรียมสำหรับกี่วัน แช่เย็นจะเก็บยาวข้อมูลโภชนาการแคลอรี่: 140 แคลอรี่ไขมัน: คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม: 22 กรัมน้ำตาล: 9 กรัมโซเดียม: 163 มิลลิกรัมเส้นใย: 7 ชม.โปรตีน: 5 กรัมข้อมูลโภชนาการเป็นการประเมินที่หยาบสำหรับบราวนี่ 1 ไม่มีรสชาติดัดแปลงมาจาก mylittlecelebration 25k12735.2k

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม1 15 ออนซ์ (425 กรัม) สามารถ (~ 1 3/4 ถ้วย) ถั่วสีดำล้างได้ดีและการระบายน้ำ2 ไข่แฟลกซ์ขนาดใหญ่ (2 ช้อนโต๊ะซ้อน (~ 16 กรัม) flaxseed อาหาร + 6 ช้อนโต๊ะ (90 มล.) น้ำ) 3 ช้อนโต๊ะ (45 กรัม) น้ำมันมะพร้าวละลาย (ย่อยหรือน้ำมันอื่น ๆ ของทางเลือก) 3/4 ถ้วย (72 กรัม) ผงโกโก้ (คุณภาพสูงขึ้น) 1/4 ช้อนชาเกลือทะเล1 ช้อนชาวานิลลาสกัดบริสุทธิ์ซ้อน 1/2 ถ้วย (105 กรัม) อินทรีย์ อ้อยบดเล็กน้อยหรือชีพจรในการประมวลผลอาหารหรือเครื่องบดกาแฟสำหรับเนื้อกลั่น1 1/2 ช้อนชาผงฟูรสชาติตัวเลือก: วอลนัทปิ๊พีแคนหรือชิปช็อคโกแลต semisweet คำแนะนำ. เตาอบที่ 350 องศา F (176 C) จาระบีเบา 12 ช่องขนาดมาตรฐานมัฟฟินแพน (ไม่ใช่ขนาดเล็ก) ให้แน่ใจว่าคุณได้ล้างให้สะอาดและเนื้อถั่วสีดำของคุณที่จุดนี้. เตรียมไข่แฟลกซ์โดยการรวมผ้าลินินและน้ำในชามของโปรเซสเซอร์อาหาร ชีพจรกี่ครั้งแล้วให้ส่วนที่เหลือไม่กี่นาที. เพิ่มส่วนผสม (นอกเหนือจากวอลนัทหรือรสชาติอื่น ๆ ) และน้ำซุปข้นที่เหลือ - ประมาณ 3 นาที - ขูดลงด้านข้างตามความจำเป็น คุณต้องการให้มันเรียบสวย. หากปะทะปรากฏหนาเกินไปเพิ่มช้อนโต๊ะหรือสองของน้ำและชีพจรอีกครั้ง มันควรจะน้อยหนากว่าช็อคโกแลตน้ำตาล แต่ไม่มีที่ไหนใกล้กับน้ำมูกไหล. สม่ำเสมอแจกจ่ายแป้งลงในพิมพ์มัฟฟินและเรียบท็อปส์ซูด้วยช้อนหรือนิ้วมือของคุณ. ตัวเลือก: โรยด้วยวอลนัทบพีแคนหรือชิปช็อคโกแลต. นำเข้าอบประมาณ 20 26 นาทีหรือจนกว่ายอดจะแห้งและขอบเริ่มต้นที่จะดึงออกมาจากด้านข้าง ผมพบว่าเหมืองใช้เวลาประมาณ 25 นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีก่อนที่จะออกจากกระทะ พวกเขาจะซื้อเพื่อเอาเบา ๆ ด้วยส้อม อวัยวะภายในจะหมายถึงการ fudgy มากดังนั้นไม่ต้องกังวลถ้าพวกเขาดูเหมือนชื้นเกินไป - ที่จุด นอกจากนี้พวกเขากำลังมังสวิรัติจึงไม่ได้เรื่องจริงๆ. เก็บในภาชนะที่รองรับได้ถึงไม่กี่วัน แช่เย็นเพื่อให้อีกต่อไป. ข้อมูลโภชนาการแคลอรี่ 140 แคลอรี่ไขมัน: คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม: 22 กรัมน้ำตาล: 9 กรัมโซเดียม: 163 มิลลิกรัมไฟเบอร์: 7 ชั่วโมงโปรตีน: 5 กรัมข้อมูลโภชนาการเป็นประมาณการคร่าวๆ 1 บราวนี่; ไม่รวมถึงรสชาติ. ที่ดัดแปลงมาจาก mylittlecelebration 25k12735.2k