Arthrospira platensis (common name:

Arthrospira platensis (common name: Spirulina) is a blue-green
algae (Cyanobacterium) belonging to the family of Oscillatoriaceae.
It forms unbranched, multicellular helicoidal filaments of
200–300 lm length and 5–10 lm widths (Hedenskog & Hofsten,
1970). The culture medium of the blue-green algae should have
alkaline characteristics (pH 8.5–11) which may also be interesting
to prevent the proliferation of most pathogenic microorganisms.
The remarkable protein content (60–70% (w/w) (dry weight basis))
of A. platensis has attracted the scientists’ attention, as well as that
of the manufacturer. Moreover, this microalga has interesting
nutritional properties such as content in essential amino acids,
some vitamins (particularly vitamin B12) as well as numerous
minerals. The amino acid composition of Arthrospira proteins is
generally well balanced reflecting its potential as a human food
ingredient (Belay, Ota, Miyakawa, & Shimamatsu, 1993). On the
other hand, the absence of cellulose in the cell wall allows for easy
digestion of A. platensis (Belay, 2008). Many studies have shown
that the consumption of these microalgae may result in significant
therapeutic attributes: a hypolipidemic effect (Narmadha,
Sivakami, Ravikumar, & Mukeshkumar, 2012), a protective effect
against diabetes and obesity (Anitha & Chandralekh, 2010), and
an inhibitory effect of anemia (Simsek, Karadeniz, Kalkan, Keles,
& Unal, 2009).
Algal proteins may be free or bound to pigments. The multisubunit
pigment–protein complex, called phycobilisome, is composed
of heterodimeric phycobiliproteins (the major proportion

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Arthrospira platensis (ชื่อทั่วไป: สาหร่ายเกลียวทอง) เป็นสีฟ้า-เขียวสาหร่าย (Cyanobacterium) ของตระกูล Oscillatoriaceaeแบบ filaments helicoidal unbranched สิ่งของความยาว 200-300 lm และ 5 – 10 lm ความกว้าง (Hedenskog & Hofsten1970) ควรมีสื่อวัฒนธรรมของสาหร่ายสีเขียว–สีฟ้าลักษณะด่าง (ค่า pH 8.5-11) ซึ่งอาจจะน่าสนใจเพื่อป้องกันการขยายตัวของจุลินทรีย์มากที่สุดโดดเด่นโปรตีน (60 – 70% (w/w) (ข้อมูลพื้นฐานน้ำหนักแห้ง))ของอ. platensis ได้ดึงดูดความสนใจของนักวิทยาศาสตร์ เป็นอย่างดีผู้ผลิต นอกจากนี้ microalga นี้ได้น่าสนใจคุณสมบัติทางโภชนาการเช่นเนื้อหาในกรดอะมิโนที่จำเป็นบางวิตามิน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินบี 12) ด้วยเป็นจำนวนมากแร่ธาตุ เป็นส่วนประกอบของกรดอะมิโนของโปรตีน Arthrospiraโดยทั่วไปมีความสมดุลดีสะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพเป็นอาหารมนุษย์ส่วนผสม (Belay, Ota, Miyakawa, & Shimamatsu, 1993) ในการอีก การขาดงานของเซลลูโลสในผนังเซลล์ช่วยให้ง่ายการย่อยอาหารของอ. platensis (Belay, 2008) การศึกษาจำนวนมากได้แสดงให้เห็นว่า ของ microalgae เหล่านี้อาจส่งผลอย่างมีนัยสำคัญรักษาแอททริบิวต์: ผล hypolipidemic (NarmadhaSivakami, Ravikumar, & Mukeshkumar, 2012), ผลป้องกันโรคเบาหวานและโรคอ้วน (Anitha & Chandralekh, 2010), และลิปกลอสไขลักษณะพิเศษของโรคโลหิตจาง (Simsek, Karadeniz คัลคัน Keles& Unal, 2009)โปรตีน algal อาจฟรี หรือถูกผูกไว้กับสี Multisubunit ที่ประกอบด้วยรงควัตถุ – โปรตีนคอมเพล็กซ์ เรียกว่า phycobilisomeของ heterodimeric phycobiliproteins (หลักสัดส่วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

arthrospira platensis (ชื่อสามัญ: สาหร่ายเกลียวทอง)
เป็นสีเขียวสาหร่าย(ไซยาโนแบคทีเรีย) เป็นของครอบครัวของ Oscillatoriaceae ได้.
มันเป็น unbranched,
เส้นใยเกลียวเซลล์ของความยาว200-300 LM และความกว้าง 5-10 ไมครอน (Hedenskog และ Hofsten,
1970) . สื่อวัฒนธรรมของสาหร่ายสีน้ำเงินแกมเขียวควรจะมีลักษณะเป็นด่าง (pH 8.5-11) ซึ่งก็อาจจะเป็นที่น่าสนใจเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคมากที่สุด. ปริมาณโปรตีนที่โดดเด่น (60-70% (w / w) (น้ำหนักแห้ง พื้นฐาน)) ของ platensis A. ยังดึงดูดความสนใจของนักวิทยาศาสตร์เช่นเดียวกับที่ของผู้ผลิต นอกจากนี้สาหร่ายนี้มีความน่าสนใจคุณสมบัติทางโภชนาการเช่นเนื้อหาในกรดอะมิโนที่จำเป็นวิตามินบางคน(โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินบี 12) เช่นเดียวกับหลายแร่ธาตุ องค์ประกอบกรดอะมิโนโปรตีน arthrospira เป็นปกติดีสมดุลสะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพของการเป็นอาหารของมนุษย์ส่วนผสม(Belay, โอตะ Miyakawa และ Shimamatsu, 1993) บนมืออื่น ๆ ที่ขาดหายไปของเซลลูโลสในผนังเซลล์ช่วยให้ง่ายต่อการย่อยอาหารของเอplatensis (Belay 2008) การศึกษาจำนวนมากได้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคสาหร่ายเหล่านี้อาจส่งผลอย่างมีนัยสำคัญคุณลักษณะการรักษา: ผล hypolipidemic (Narmadha, Sivakami, Ravikumar และ Mukeshkumar 2012), การป้องกันผลกระทบต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคอ้วน(Anitha และ Chandralekh 2010) และผลยับยั้งของโรคโลหิตจาง (Simsek, Karadeniz, Kalkan, Keles, และ Unal 2009). โปรตีนสาหร่ายอาจจะฟรีหรือผูกไว้กับเม็ดสี multisubunit สีโปรตีนที่ซับซ้อนเรียกว่า phycobilisome ประกอบด้วยของphycobiliproteins heterodimeric (สัดส่วนที่สำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Arseny1992 platensis ( ชื่อสามัญ : สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน
) เป็นสาหร่าย ( ไซยาโนแบคทีเรีย ) ที่เป็นของครอบครัวของ oscillatoriaceae .
ก็ฟอร์ม unbranched มี helicoidal , เส้นใยของ
200 – 300 Lm ความยาว 5 และ 10 โดย ความกว้าง ( hedenskog & hofsten
, 1970 ) วัฒนธรรมอาหารของสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินน่าจะ
ลักษณะด่าง ( pH 8.5 – 11 ) ซึ่งอาจจะน่าสนใจ
เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรคมากที่สุด
ปริมาณโปรตีนที่น่าจับตา ( 60 – 70 % ( w / w ) ( น้ำหนักแห้ง )
. platensis ดึงดูดความสนใจของนักวิทยาศาสตร์ รวมทั้ง
ของผู้ผลิต นอกจากนี้ สาหร่ายนี้มีคุณสมบัติทางโภชนาการน่าสนใจ
เช่นเนื้อหาที่จำเป็นกรดอะมิโน วิตามินโดยเฉพาะวิตามินบี 12

) รวมทั้งหลายแร่ธาตุ กรดอะมิโนเป็นองค์ประกอบของโปรตีน Arseny1992
โดยทั่วไปสมดุลดีสะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพของการเป็นอาหาร มนุษย์
( ไม่ให้ส่วนผสม , miyakawa & Ota , shimamatsu , 1993 ) บน
มืออื่น ๆที่ไม่มีเซลลูโลสในผนังเซลล์ ช่วยให้การย่อยอาหารง่าย
. platensis ( ดึง , 2008 ) การศึกษาจำนวนมากได้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคของเหล่านี้

คาดว่าอาจส่งผลอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .คุณลักษณะการรักษา : ผล hypolipidemic ( narmadha
sivakami ravikumar & , , , mukeshkumar , 2012 ) , ป้องกันผลกระทบ
กับโรคเบาหวานและโรคอ้วน ( anitha & chandralekh , 2010 ) และเป็นสารยับยั้ง
โลหิตจาง ( ซิมเซค karadeniz keles คัลคัน , , , ,
& Unal , 2009 ) .
โปรตีนสาหร่าย อาจจะ ฟรี หรือ ผูกสี การ multisubunit
สี–โปรตีนซับซ้อน เรียกว่าสามประกอบด้วย
,ของ heterodimeric phycobiliproteins ( สัดส่วนใหญ่