Karelian pasties or Karelian pies a

Karelian pasties or Karelian pies are traditional pasties from the region of Karelia. Today they are eaten throughout Finland as well as in the neighbouring Estonia.

The oldest traditional pasties usually had a rye crust, but the North Karelian and Ladoga Karelian variants also had wheat alongside of rye to improve the baking characteristics of the available rye breads. The common fillings of this era were barley and talkkuna. The 19th century first introduced potato and buckwheat as new fillings, and later due to trade, also rice and millet.

Nowadays in the most familiar and common recipe the pasties are made from a thin rye crust with a filling of rice. Butter, often mixed with boiled egg (egg butter or munavoi), is spread over the hot pasties before eating.

Karjalanpiirakka have Traditional Speciality Guaranteed (TSG) status in Europe.[1]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Karelian pasties หรือพาย Karelian มี pasties ดั้งเดิมของ Karelia วันนี้พวกเขาจะกินทั่วประเทศฟินแลนด์เช่นในเอสโตเนียเพื่อนPasties ดั้งเดิมเก่าแก่ที่สุดมักจะมีเปลือกข้าวไรย์ แต่ย่อยเหนือ Karelian และ Ladoga Karelian ยังมีข้าวสาลีข้างของไรเพื่อปรับปรุงลักษณะของขนมปังข้าวไรย์มีอบ อุดฟันทั่วไปของยุคนี้มีข้าวบาร์เลย์และ talkkuna ศตวรรษแรกแนะนำมันฝรั่งและ buckwheat อุดใหม่ และในภายหลังเนื่อง จากการ ค้า ยังและข้าวฟ่างปัจจุบันในสูตรทั่วไป และคุ้นเคยมากที่สุด pasties ที่ทำจากเปลือกข้าวไรย์บางด้วยไส้ของข้าว เนย มักจะผสมกับไข่ต้ม (ไข่เนยหรือ munavoi), เป็นแพร่กระจายผ่าน pasties ร้อนก่อนรับประทานอาหารKarjalanpiirakka มีสถานะรับประกันพิเศษของดั้งเดิม (TSG) ในยุโรป[1]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เลียนนักหนาหรือพายเลียนเป็นนักหนาแบบดั้งเดิมจากภาคเหนือของคาเรเลีย วันนี้พวกเขาจะกินตลอดฟินแลนด์เช่นเดียวกับในประเทศเพื่อนบ้านเอสโตเนีย. นักหนาที่เก่าแก่ที่สุดแบบดั้งเดิมมักจะมีเปลือกข้าว แต่นอร์ทแกร์เลียนและลาโดกาเลียนสายพันธุ์ยังมีข้าวสาลีข้าวไรย์ควบคู่ไปกับการปรับปรุงลักษณะการอบขนมปังข้าวไรย์ใช้ได้ อุดทั่วไปของยุคนี้คือข้าวบาร์เลย์และ talkkuna ศตวรรษที่ 19 ก่อนนำมันฝรั่งและ buckwheat เป็นอุดใหม่และต่อมาเนื่องจากการค้านอกจากนี้ยังมีข้าวและข้าวฟ่าง. ปัจจุบันในสูตรส่วนใหญ่คุ้นเคยและร่วมกันนักหนาที่ทำจากแป้งข้าวไรบางที่มีการบรรจุข้าว เนยมักผสมกับไข่ต้ม (เนยไข่หรือ munavoi) แผ่กระจายไปทั่วนักหนาร้อนก่อนรับประทานอาหาร. Karjalanpiirakka มีรับประกันเฉพาะทางแบบดั้งเดิม (TSG) สถานะในยุโรป. [1]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Karelian พายหรือ Karelian พายเป็นพายแบบดั้งเดิมในภูมิภาคแอฟริกากลาง . วันนี้พวกเขาจะกินตลอด ฟินแลนด์ รวมทั้งในประเทศเอสโทเนีย

พายดั้งเดิมที่เก่าแก่ที่สุดมักจะมีข้าวเปลือก แต่ทางเหนือ Karelian Karelian สายพันธุ์มีข้าวสาลี และลาโดก้าข้างของข้าวไรเพื่อปรับปรุงลักษณะของขนมปังไรย์เบเกอรี่ พร้อมใช้งานการอุดฟันทั่วไปของยุคนี้คือ ข้าวบาร์เลย์ และ talkkuna . ศตวรรษที่ 19 ครั้งแรกมันฝรั่งและ buckwheat เป็นไส้ใหม่ และต่อมาเนื่องจากการค้า นอกจากนี้ ข้าวฟ่าง

ทุกวันนี้ในที่คุ้นเคยมากที่สุด และโดยทั่วไปสูตรพายที่ทำจากเปลือกข้าวบางกับไส้ข้าว เนย มักจะผสมกับไข่ต้ม ( ไข่เนยหรือ munavoi ) จะถูกกระจายไปทั่วพายร้อนก่อนรับประทาน

karjalanpiirakka มีแบบพิเศษรับประกัน ( TSG ) สถานะในยุโรป [ 1 ]