Addition of rice bran oil to soybea

Addition of rice bran oil to soybean oil during frying increases the oxidative stability of the fried dough from rice flour during storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้น้ำมันรำข้าวน้ำมันถั่วเหลืองระหว่างทอดเพิ่มความเสถียรออกซิเดชันของแป้งทอดจากแป้งข้าวระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกเหนือจากน้ำมันรำข้าวน้ำมันถั่วเหลืองในระหว่างการทอดเพิ่มเสถียรภาพออกซิเดชันของแป้งทอดจากแป้งข้าวระหว่างการเก็บรักษา