2. Materials and methods2.1. Prepar

2. Materials and methods
2.1. Preparing the extracts
To prepare roselle extract, dried calyces of the ‘Thai Red’ variety
from Senegal were mixed with cool demineralized water at a mass
ratio of calyx to water of 1:15 and steeped for 3 h. The extract was
then filtered through a stainless steel sieve (1-mm pore size) and then
through a polyester-bag filter system (5-μm micron rating; GAF
(Belgium) N.V., Sint-Niklaas). The extract was then stored at 4 °C until
used.
2.2. Experimental apparatus and membranes
Crossflow UF and NF experiments were performed in a pilot unit equipped with a Sepa® CF II Membrane Cell System (GE
Osmonics, Minnetonka, MN, USA) featuring an effective membrane
area of 0.0155 m2. The temperature was maintained at 35±0.5 °C, by
a thermal bath. Permeate flux was determined by weighing the amount of permeate with a balance connected to a computer. Weight
and pressure values were recorded every 2 s by an electronic system.
Eight tight UF and 10 NF flat-sheet membranes were supplied by the
manufacturers.lists their characteristics and their respective
water permeability values. Only new membranes were used throughout
the experiment. For each trial, 5 L of extract was used.
2.3. Evaluating membrane performance
The membranes were preconditioned with deionized water for
60 min at 35 °C, 2 MPa of transmembrane pressure and 0.3 m s−1 of
crossflow velocity. Water permeability was determined during the
last 10 min of preconditioning, using the slope of the plot of permeate
weight recovered against time. Immediately after preconditioning, a
trial with roselle extract at 40±0.5 g.kg−1 of total soluble solids was
started in batch mode. The filtration temperature was set at a constant
35 °C and crossflow velocity at 0.3 m s−1 (constant feed flow rate).
The transmembrane pressures tested for each membrane were 0.5,
1.0, 1.5, 2.0, 2.5 and 3.0 MPa, with the pressure held constant for
60 min (stabilization time). All permeate flux values were recorded
during the last 10 min for each pressure set point, using the slope of
the plot of weight of permeate recovered against time. The pressure
was then increased to the next value. In all cases, 50-mL samples of
permeate were collected for each pressure set point at the last
possible moment (after stabilization). The samples of raw material
and permeate collected were immediately frozen and kept at −20 °C
until analyzed. Permeates and retentates were recycled to the feed
tank to maintain constant feed concentration. All experiments were
performed at a volumetric reduction ratio (VRR) that varied between
1 and 1.1.
To measure membrane selectivity for a solute, the observed
retention was calculated, as shown in the following expression:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2. วัสดุและวิธีการ2.1 การเตรียมสารสกัดจากใบเตรียมกระเจี๊ยบแดงสกัดจาก calyces แห้งหลากหลาย 'ไทยแดง'จากเซเนกัลได้ผสมกับน้ำเย็น demineralized ที่มวลอัตราส่วนของคาลิกซ์น้ำ 1:15 และดองสำหรับ 3 h สารสกัดได้จากนั้น กรองผ่านตะแกรงสเตนเลส (ขนาด 1 มม.รูขุมขน) แล้วผ่านระบบกรองถุงโพลีเอสเตอร์ (5 μm ไมครอนคะแนน GAF(เบลเยียม) N.V., Sint-Niklaas) การดึงข้อมูลถูกเก็บไว้ที่ 4 ° C จนถึงแล้วใช้2.2 การทดลองเครื่องมือและสารดำเนินการทดลอง Crossflow UF และ NF ในหน่วยนำร่องพร้อมกับการ Sepa ® CF II เยื่อเซลล์ระบบ (GEOsmonics, Minnetonka, MN สหรัฐอเมริกา) มีเมมเบรนมีประสิทธิภาพพื้นที่ของ 0.0155 m2 อุณหภูมิเก็บรักษาที่ 35±0.5 ° C โดยน้ำร้อน Permeate ไหลถูกกำหนด โดยชั่งจำนวน permeate มีดุลเชื่อมต่อกับคอมพิวเตอร์ น้ำหนักและบันทึกค่าความดันทุก 2 s โดยเป็นระบบอิเล็กทรอนิกส์UF แน่น 8 และ 10 NF แผ่นแบนเข้าได้มาโดยการmanufacturers.lists ลักษณะของพวกเขาและพวกเขาเกี่ยวข้องน้ำค่า permeability ใช้เฉพาะใหม่เข้าตลอดการทดลอง สำหรับการทดลองแต่ละครั้ง มีใช้สารสกัดจาก L 52.3 การประเมินประสิทธิภาพการทำงานของเมมเบรนสารมี preconditioned ด้วยน้ำ deionized60 นาทีที่ 35 ° C, 2 แรงของ transmembrane ความดันและ 0.3 m s−1 ของความเร็ว crossflow Permeability น้ำกำหนดในระหว่างการ10 นาทีสุดท้ายของ preconditioning ใช้ความชันของพล็อตของ permeateน้ำหนักกู้กับเวลา ทันทีหลังจาก preconditioning การได้ทดลองสกัดจากกระเจี๊ยบแดงใน 40±0.5 g.kg−1 ของของแข็งละลายน้ำทั้งหมดเริ่มต้นในโหมดชุดงาน อุณหภูมิเครื่องกรองถูกตั้งค่าคงความเร็ว 35 ° C และ crossflow ที่ s−1 0.3 m (ป้อนค่าคงอัตราการไหล)ความดันของ transmembrane ทดสอบสำหรับเมมเบรนแต่ละถูก 0.51.0, 1.5, 2.0, 2.5 และ 3.0 แรง มีความดันขึ้นคงที่สำหรับ60 นาที (เสถียรภาพครั้ง) ทั้งหมด permeate บันทึกค่าฟลักซ์ในสุดท้าย 10 นาทีแต่ละจุดตั้งความดัน ใช้ความชันของพล็อตของน้ำหนักของ permeate กู้กับเวลา ความดันแล้วขึ้นไปค่าถัดไป ในทุกกรณี ตัวอย่าง 50 mLpermeate ถูกรวบรวมไว้สำหรับแต่ละจุดตั้งความดันที่ล่าสุดช่วงเวลาที่สุด (หลังจากเสถียรภาพ) ตัวอย่างของวัตถุดิบและ permeate รวบรวมถูกแช่แข็ง และเก็บไว้ที่ −20 ° C ทันทีจนกว่าจะวิเคราะห์ บริเวณห่างออกไปและ retentates รีไซเคิลเนื้อหาสรุปถังเพื่อรักษาคงอาหารเข้มข้น การทดลองทั้งหมดได้ดำเนินการในอัตราส่วนลด volumetric (VRR) ที่แตกต่างกันระหว่าง1 และ 1.1การวัดวิธีเมมเบรนสำหรับตัว การสังเกตเงินประกันผลงานสำหรับคำนวณ ดังที่แสดงในนิพจน์ต่อไปนี้:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2. วัสดุและวิธีการ
2.1 การเตรียมสารสกัด
เพื่อเตรียมความพร้อมสารสกัดกระเจี๊ยบ calyces แห้งหลากหลาย 'ไทยแดง
จากประเทศเซเนกัลได้รับการผสมกับน้ำปราศจากแร่ธาตุเย็นที่มวล
อัตราส่วนของกลีบเลี้ยงน้ำของ 01:15 และแพร่หลายเป็นเวลา 3 ชั่วโมง สารสกัดที่ได้รับการ
กรองแล้วผ่านตะแกรงสแตนเลส (1 มมขนาดรูขุมขน) แล้ว
ผ่านระบบกรองโพลีเอสเตอร์ถุง (5 ไมครอนคะแนนไมครอน; GAF
(เบลเยี่ยม) NV, ซิ-Niklaas) สารสกัดถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสจน
ใช้.
2.2 อุปกรณ์การทดลองและเยื่อ
Crossflow UF และการทดลอง NF ได้ดำเนินการในหน่วยนักบินพร้อมกับSepa® CF II ระบบเมมเบรนเซลล์ (GE
OSMONICS, มินนิตองกาสหรัฐอเมริกา) ที่มีเมมเบรนที่มีประสิทธิภาพ
พื้นที่ 0.0155 m2 อุณหภูมิไว้ที่ 35 ± 0.5 องศาเซลเซียสโดยการ
อาบน้ำการระบายความร้อน ซึมฟลักซ์ถูกกำหนดโดยการชั่งน้ำหนักปริมาณการซึมผ่านที่มีความสมดุลเชื่อมต่อกับคอมพิวเตอร์ น้ำหนัก
และค่าความดันที่ถูกบันทึกไว้ทุก 2 วินาทีโดยระบบอิเล็กทรอนิกส์.
แปด UF แน่นและ 10 NF เยื่อแผ่นแบนที่ถูกจัดทำโดย
manufacturers.lists ลักษณะของพวกเขาและพวกเขานั้น
ค่าการซึมผ่านของน้ำ เยื่อใหม่เท่านั้นถูกนำมาใช้ตลอด
การทดลอง สำหรับการทดลองแต่ละ 5 ลิตรของสารสกัดที่ใช้.
2.3 การประเมินประสิทธิภาพการทำงานของเยื่อหุ้มเซลล์
เยื่อถูก preconditioned ด้วยน้ำปราศจากไอออนสำหรับ
60 นาทีที่ 35 องศาเซลเซียส 2 MPa ของความดันและ 0.3 มิลลิวินาที-1 ของ
ความเร็ว crossflow การซึมผ่านของน้ำที่ถูกกำหนดในช่วง
10 นาทีสุดท้ายของ preconditioning ใช้ความลาดเอียงของพล็อตเพ
น้ำหนักหายกับเวลา ทันทีหลังจากที่ preconditioning,
การพิจารณาคดีด้วยสารสกัดกระเจี๊ยบที่ 40 ± 0.5 g.kg-1 ของของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมดได้รับการ
เริ่มต้นในโหมดแบทช์ อุณหภูมิกรองเป็นที่ตั้งคงที่
35 ° C และความเร็ว crossflow ที่ 0.3 มิลลิวินาที-1 (อัตราการไหลของอาหารคงที่).
แรงกดดันรนทดสอบสำหรับแต่ละเมมเบรนมี 0.5,
1.0, 1.5, 2.0, 2.5 และ 3.0 เมกะปาสคาลที่มีความดัน จัดขึ้นอย่างต่อเนื่อง
60 นาที (เสถียรภาพเวลา) ค่าฟลักซ์ซึมทั้งหมดถูกบันทึกไว้
ในช่วง 10 นาทีสำหรับจุดที่ตั้งความดันแต่ละใช้ความลาดเอียงของ
พล็อตของน้ำหนักของซึมหายกับเวลา ความดัน
ที่เพิ่มขึ้นแล้วเพื่อให้มีค่าต่อไป ในทุกกรณี 50 มิลลิลิตรตัวอย่างของ
การซึมผ่านที่ถูกเก็บรวบรวมในแต่ละจุดที่ตั้งความดันที่ผ่านมา
ช่วงเวลาที่เป็นไปได้ (หลังจากการรักษาเสถียรภาพ) ตัวอย่างวัตถุดิบ
และซึมเก็บถูกแช่แข็งทันทีและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียส
จนถึงการวิเคราะห์ แทรกซึมและ retentates ถูกนำกลับมาใช้ฟีด
ถังเพื่อรักษาความเข้มข้นของอาหารอย่างต่อเนื่อง การทดลองทั้งหมดได้รับการ
ดำเนินการที่อัตราส่วนลดปริมาตร (VRR) ที่แตกต่างกันระหว่าง
. 1 และ 1.1
การวัดการเลือกเมมเบรนสำหรับตัวถูกละลายที่สังเกต
การเก็บรักษาที่คำนวณได้ตามที่แสดงในการแสดงออกต่อไปนี้:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 . วัสดุและวิธีการ
2.1 . การเตรียมสารสกัด
เตรียมกระเจี๊ยบแดงแห้ง calyces ของ ' แดง ' หลากหลาย
จากเซเนกัลผสมเย็นเปอร์เซนต์น้ำที่อัตราส่วนของมวล
กลีบเลี้ยงน้ำเป็น 1 : 15 และดอง 3 H g
แล้วกรองผ่านตะแกรงสแตนเลส ( ขนาดรูขุมขน 1-mm
ผ่าน ) แล้ว ถุงโพลีเอสเตอร์กรองระบบ ( 5 - μ M ไมครอน ( กัฟ
;รัฐ ( เบลเยียม ) , ซินต์นิคลาส ) สารสกัดแล้วเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศา C ใช้จนกว่า
.
2.2 . อุปกรณ์การทดลอง และ UF เมมเบรน
กระแสลมขวางและ NF ทดลองในต้นแบบพร้อมกับเสภา® CF II เยื่อหุ้มเซลล์ ( GE
osmonics และระบบ , แมงกานีส , USA ) มีพื้นที่ที่มีประสิทธิภาพของเมมเบรน
0.0155 M2 อุณหภูมิไว้ที่ 22 ± 0.5 ° C ,
อาบน้ำร้อนซึมไหลถูกกำหนดโดยการชั่งน้ำหนักปริมาณซึมกับสมดุลที่เชื่อมต่อกับคอมพิวเตอร์ น้ำหนักและค่าความดันที่ถูกบันทึกไว้ทุก
2 S ด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ .
8 แน่นและเยื่อแผ่น UF 10 NF แบนถูกจัดเตรียมโดย
manufacturers.lists คุณลักษณะและค่าการซึมผ่านของน้ำแต่ละ
. แผ่นใหม่เท่านั้นที่ใช้ตลอด
การทดลองแต่ละการทดลองใช้สารสกัด 5 l .
2.3 การประเมินประสิทธิภาพของเมมเบรนเยื่อแผ่นแบบ preconditioned ด้วย

คล้ายเนื้อเยื่อประสานน้ำ 60 นาทีที่ 35 ° C , 2 MPa และแรงดันหัว 0.3 M s − 1
ความเร็วสัมผัสผิวหน้า . การซึมผ่านของน้ำถูกกำหนดในระหว่าง
เมื่อ 10 นาที preconditioning โดยใช้ความลาดชันของพล็อตของซึม
น้ำหนักหาย กับเวลาทันทีหลังจาก preconditioning ,
ทดลองกับกระเจี๊ยบสกัดที่ 40 ± 0.5 g.kg − 1 ของของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมดคือ
เริ่มต้นในโหมดแบทช์ การกรองอุณหภูมิตั้งไว้ที่ 35 ° C และคงที่
ความเร็วสัมผัสผิวหน้าที่ 0.3 m s − 1 ( อัตราการไหลของอาหารคงที่ )
2 หัวทดสอบแผ่น
คือ 0.5 , 1.0 , 1.5 , 2.0 , 2.5 และ 3.0 เมกะปาสคาลด้วยแรงดันคงที่
จัดขึ้น60 นาที ( เวลาปรับ ) ทั้งหมดถูกบันทึกไว้
แผ่ซ่านค่าฟลักซ์ในช่วง 10 นาทีของแต่ละดันตั้งจุดโดยใช้ความลาดชันของ
พล็อตหนักซึมหาย กับเวลา ความดัน
แล้วเพิ่มค่าต่อไป ในทุกกรณี , 50 ml ตัวอย่าง
ซึมจำนวนสำหรับแต่ละจุดที่ความดันชุดสุดท้าย
ไปได้ครู่หนึ่ง ( หลังแบบ )ตัวอย่างของ
วัตถุดิบและซึมได้ทันทีและเก็บแช่แข็งไว้ที่− 20 ° C
จนถึงการวิเคราะห์ และถูกแทรกซึม retentates รีไซเคิลอาหาร
ถังเพื่อรักษาสมาธิให้คงที่ ทั้งหมดจากการทดลองพบว่า อัตราการลดปริมาตร
) ( vrr ) ที่แตกต่างกันระหว่าง
1 1.1
วัดค่าการเลือกอุณหภูมิเยื่อและการคํานวณ
, ,ตามที่แสดงในการแสดงออกดังต่อไปนี้ :