As heat is applied and the temperat

As heat is applied and the temperature of the product rises,gases,such as carbon dioxide,steam,and bubble of air,from and expand.

These gases create the leavening, or increase in volume,that occurs during baking.

They also increase digestibility and palatability by making the product tender and light.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้ความร้อน และอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์สูงขึ้น แก๊ส เช่นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ไอน้ำ ฟองอากาศ จาก และขยายก๊าซเหล่านี้สร้างการผง หรือเพิ่มระดับเสียง ที่เกิดขึ้นในระหว่างการอบพวกเขายังเพิ่มการย่อยและโภชนะโดยผลิตภัณฑ์อ่อนโยน และอ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขณะที่ความร้อนจะถูกนำไปใช้และอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มขึ้นก๊าซเช่นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ไอน้ำและฟองอากาศจากและขยาย. ก๊าซเหล่านี้สร้างหัวเชื้อหรือเพิ่มขึ้นในปริมาณที่เกิดขึ้นในระหว่างการอบ. นอกจากนี้ยังเพิ่มการย่อย และความอร่อยโดยการซื้อสินค้าและแสง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นมีใช้ความร้อนและอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น แก๊ส เช่น แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ ไอน้ำและฟองของอากาศ และขยายก๊าซเหล่านี้สร้างหัวเชื้อ หรือเพิ่มปริมาณที่เกิดขึ้นในระหว่างการอบนอกจากนี้ยังเพิ่มการย่อยได้ ( โดยการทำให้ผลิตภัณฑ์ที่นุ่มและเบา