Flavonoids are polyphenolic antioxi

Flavonoids are polyphenolic antioxidants naturally present in vegetables, fruits, and beverages such astea and wine. In vitro, flavonoids inhibit oxidation of low-density lipoprotein and reduce thrombotic tendency, but their effects on atherosclerotic complications in human beings are unknown. We measured the content in various foods of the flavonoids quercetin, kaempferol, myricetin, apigenin, and luteolin. We then assessed the flavonoid intake of 805 men aged 65-84 years in 1985 by a cross-check dietary history; the men were then followed up for 5 years. Mean baseline flavonoid intake was 25 9 mg daily. The major sources of intake were tea (61%), onions (13%), and apples (10%). Between 1985 and 1990, 43 men died of coronary heart disease. Fatal or non-fatal myocardial infarction occurred in 38 of 693 men with no history of myocardial infarction at baseline. Flavonoid intake (analysed in tertiles) was significantly inversely associated with mortality from coronary heart disease (p for trend =0·015) and showed an inverse relation with incidence of myocardial infarction, which was of borderline significance (p for trend = 0 08). The relative risk of coronary heart disease mortality in the highest versus the lowest tertile of flavonoid intake was 0·42 (95% Cl 0·20-0·88). After adjustment for age, body-mass index, smoking, serum total and high-density-lipoprotein cholesterol, blood pressure, physical activity, coffee consumption, and intake of energy, vitamin C, vitamin E, beta-carotene, and dietary fibre, the risk was still significant (0·32 [0·15-0·71]). Intakes of tea, onions, and apples were also inversely related to coronary heart disease mortality, but these associations were weaker.Flavonoids in regularly consumed foods may reduce the risk of death from coronary heart disease in elderly men.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Flavonoids มีอยู่ตามธรรมชาติในผัก ผลไม้ และเครื่องดื่มสารต้านอนุมูลอิสระ polyphenolic astea และไวน์ดังกล่าว การเพาะเลี้ยง flavonoids ยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของ low-density ไลโพโปรตีน และลดแนวโน้ม thrombotic แต่ผลแทรกซ้อน atherosclerotic ในมนุษย์จะไม่รู้จัก เราวัดเนื้อหาในอาหารต่าง ๆ ของ flavonoids quercetin, kaempferol, myricetin, apigenin, luteolin เราแล้วประเมินปริมาณ flavonoid 805 คนอายุ 65-84 ปีในปี 1985 โดยประวัติอาหารข้ามเครื่อง แล้วตามคนสำหรับ 5 ปี ปริมาณ flavonoid พื้นฐานเฉลี่ยได้ 25 9 มิลลิกรัมทุกวัน แหล่งมาสำคัญของบริโภคได้ (61%), หอม (13%), ชง ชาแอปเปิ้ล (10%) ระหว่างปี 1985 และปี 1990, 43 คนเสียชีวิตของโรค ร้ายแรง หรือไม่ร้ายแรงกล้ามเนื้อหัวใจตายที่เกิดขึ้นใน 38 693 คนที่ไม่มีประวัติกล้ามเนื้อหัวใจตายที่หลัก ปริมาณ flavonoid (analysed ใน tertiles) ถูกมาก inversely ที่เกี่ยวข้องกับการตายจากโรค (p สำหรับแนวโน้ม = 0·015) และแสดงให้เห็นความสัมพันธ์ผกผันกับอุบัติการณ์ของภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตาย ซึ่งมีความสำคัญที่เส้นขอบ (p สำหรับแนวโน้ม = 0 08) ความเสี่ยงสัมพัทธ์ของโรคตายในสุดเมื่อเทียบกับ tertile ที่ต่ำสุดของปริมาณ flavonoid 0·42 (95% Cl 0·20-0·88) หลังจากปรับปรุงอายุ ดัชนีมวลกาย สูบบุหรี่ เซรั่มรวมสูง-density-ไลโพโปรตีนไขมัน ความดันโลหิต กิจกรรมทางกายภาพ การบริโภคกาแฟ และบริโภคพลังงาน วิตามินซี วิตามินอี beta-carotene และเส้นใยอาหาร ความเสี่ยงสำคัญยังคง (0·32 [0·15 0·71]) ภาคของชา หอม และแอปเปิ้ลยัง inversely เกี่ยวข้องกับการตายของโรค แต่เหล่านี้เชื่อมโยงแข็งแกร่ง Flavonoids ในอาหารที่ใช้เป็นประจำอาจลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหัวใจในผู้ชายสูงอายุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

flavonoids สารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีธรรมชาติในผักผลไม้และเครื่องดื่ม ASTEA ดังกล่าวและไวน์ ในหลอดทดลอง flavonoids ยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำและลดแนวโน้ม thrombotic แต่ผลกระทบต่อภาวะแทรกซ้อน atherosclerotic ในมนุษย์ไม่เป็นที่รู้จัก เราวัดเนื้อหาในอาหารต่างๆของ flavonoids quercetin, เฟอรอล, myricetin, apigenin และ luteolin จากนั้นเราจะมีการประเมินการบริโภคของ flavonoid 805 คนอายุ 65-84 ปีที่ผ่านมาในปี 1985 โดยมีประวัติข้ามการตรวจสอบอาหาร; คนที่ตามมาแล้วถึง 5 ปี หมายถึงการบริโภคพื้นฐาน flavonoid 9 25 มิลลิกรัมต่อวัน แหล่งที่มาที่สำคัญของการบริโภคเป็นชา (61%), หัวหอม (13%) และแอปเปิ้ล (10%) ระหว่างปี 1985 และปี 1990 43 คนเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจ กล้ามเนื้อหัวใจตายร้ายแรงหรือไม่ร้ายแรงที่เกิดขึ้นใน 38 ของ 693 คนที่มีประวัติของกล้ามเนื้อหัวใจตายที่ baseline ไม่มี การบริโภค Flavonoid (การวิเคราะห์ใน tertiles) อย่างมีนัยสำคัญที่เกี่ยวข้องผกผันกับอัตราการตายจากโรคหลอดเลือดหัวใจ (พีสำหรับแนวโน้ม = 0 · 015) และแสดงให้เห็นความสัมพันธ์ผกผันกับอัตราการเกิดกล้ามเนื้อหัวใจตายซึ่งเป็นความสำคัญเส้นเขตแดน (พีสำหรับแนวโน้ม = 0 08) . ความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจการเสียชีวิตในที่สูงสุดเมื่อเทียบกับต่ำสุดของการบริโภค tertile flavonoid เป็น 0 · 42 (95% Cl 0 ·· 20-0 88) หลังจากการปรับอายุดัชนีมวลกาย, การสูบบุหรี่รวมในซีรั่มและคอเลสเตอรอลสูงความหนาแน่นไลโปโปรตีนความดันโลหิต, การออกกำลังกาย, การบริโภคกาแฟและปริมาณของพลังงานวิตามินซีวิตามินอีเบต้าแคโรทีนและใยอาหาร ความเสี่ยงก็ยังคงมีนัยสำคัญ (0 · 32 [0 · 15-0 · 71]) การบริโภคของชา, หัวหอม, แอปเปิ้ลก็ยังเกี่ยวข้องกับการแปรผกผันกับอัตราการตายของโรคหลอดเลือดหัวใจ แต่สมาคมเหล่านี้ถูก weaker.Flavonoids ในอาหารที่บริโภคเป็นประจำอาจลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจในผู้ชายสูงอายุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟลาโวนอยด์ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติพรที่มีอยู่ในผัก ผลไม้ และเครื่องดื่ม เช่น สนับและไวน์ ในหลอดทดลองสารยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันของไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ , ลดลึกและแนวโน้ม แต่ผลกระทบต่อภาวะแทรกซ้อนของการศึกษาในมนุษย์ที่ไม่รู้จัก เราวัดเนื้อหาในอาหารต่าง ๆ ของ flavonoids quercetin แคมเฟอรอลไมริซีทินพิจีนิน , , , ,และ ลูทิโอลิน . จากนั้นเราประเมินปริมาณฟลาโวนอยด์ ของ คุณ ชาย อายุ 65-84 ปี 1985 โดยการข้ามการตรวจสอบประวัติอาหาร ผู้คนจึงตามมา เป็นเวลา 5 ปี หมายถึงกลุ่มฟลาโวนอยด์ในปริมาณ 25 9 มิลลิกรัมทุกวัน แหล่งที่มาหลักของการบริโภคคือ ชา ( 61% ) หัวหอม ( 13% ) และแอปเปิ้ล ( 10% ) ระหว่าง ค.ศ. 1990 43 คน เสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจไม่ร้ายแรงหรือร้ายแรงกล้ามเนื้อหัวใจตายที่เกิดขึ้นใน 38 แต่คนไม่มีประวัติของกล้ามเนื้อหัวใจตายที่พื้นฐาน ปริมาณฟลาโวนอยด์ ( วิเคราะห์ tertiles ) อย่างมีนัยสำคัญจากที่เกี่ยวข้องกับการตายจากโรคหลอดเลือดหัวใจ ( P = 0 ด้วยแนวโน้ม 015 ) และพบว่า มีความสัมพันธ์ผกผันกับอุบัติการณ์ของโรคหัวใจขาดเลือด ซึ่งถูกกำหนดเส้นเขตแดน ( P = 0 08 แนวโน้ม )ความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจในญาติตายสูงสุดเมื่อเทียบกับปริมาณของฟลาโวนอย tertile ต่ำสุดคือ 0 ด้วย 42 ( 95% CI 0 ด้วยเรสเซิลเมเนียด้วย 88 ) หลังจากการปรับอายุ ดัชนีมวลกาย , การสูบบุหรี่ , เซรั่มรวม และคอเลสเตอรอลไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง , ความดันโลหิต , กิจกรรม , การบริโภคกาแฟทางกายภาพ และการบริโภคพลังงาน วิตามินซี วิตามินอี เบต้าแคโรทีน และใยอาหารไฟเบอร์ความเสี่ยงยังสำคัญ ( 0 ด้วย 32 [ 0 ด้วย 15-0 ด้วย 71 ] ) กรองชา , หัวหอม , แอปเปิ้ลยังไม่สัมพันธ์กับโรคหลอดเลือดหัวใจตาย แต่สมาคมเหล่านี้เป็น weaker . ฟลาโวนอยด์ในอาหารที่บริโภคประจำอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจในผู้สูงอายุชาย