Ten Thai native × Lowline Angus cro

Ten Thai native × Lowline Angus crossbred (50:50) steers were used in a completely randomized design to receive two treatments including concentrate containing cassava chips (Control) and fermented cassava starch residue (FCSR) as major carbohydrate sources. FCSR was prepared as yeast (Saccharomyces cerevisiae) inoculates with exogenous enzyme addition. All steers received ad libitum rice straw and concentrate in equal proportions (1:1). Replacement of cassava chip with FCSR increased neutral detergent fiber and acid detergent fiber intakes but decreased non-protein nitrogen intake of steers. Digestibility of dry matter, organic matter, and crude protein were decreased with replacement of cassava chip by FCSR; however, digested nutrients were similar between groups. Replacement of cassava chip in the concentrate with FCSR resulted in comparable growth performance and feed efficiency of the feedlot steers. Moreover, carcass characteristics in terms of yield and meat quality of the steers were not affected by cassava chips replaced by FCSR as a major carbohydrate source in the concentrate. In conclusion, replacement of cassava chip in the concentrate with FCSR decreased feed digestibility; however, it did not impact negatively on growth performance and carcass traits of feedlot Thai native × Lowline Angus crossbred steers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สิบไทยดั้งเดิม× Lowline Angus crossbred (50: 50) โคถูกนำมาใช้ในการออกแบบสุ่มอย่างสมบูรณ์รับทรีทเมนท์สองข้นที่ประกอบด้วยมันสำปะหลังเศษ (ควบคุม) และหมักกากแป้งมันสำปะหลัง (FCSR) เป็นแหล่งสำคัญของคาร์โบไฮเดรต FCSR ถูกจัดทำขึ้นเป็นยีสต์ (Saccharomyces cerevisiae) inoculates ด้วยเอนไซม์จากภายนอก โคทั้งหมดได้รับ ad libitum ข้าวฟาง และมีสมาธิในสัดส่วนเท่ากัน (1:1) เปลี่ยน chip มันสำปะหลัง FCSR เพิ่มขึ้นบริโภคกรดผงซักฟอกเส้นใยและไฟเบอร์ผงซักฟอกที่เป็นกลาง แต่ลดปริมาณไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีนของโค ย่อยของแห้ง อินทรีย์ และโปรตีนถูกลดลง ด้วยทดแทนมันสำปะหลังชิ FCSR อย่างไรก็ตาม สารอาหารย่อยได้คล้ายคลึงกันระหว่างกลุ่ม เปลี่ยนชิพมันสำปะหลังในสมาธิกับ FCSR ผลเปรียบเทียบการเจริญเติบโต และประสิทธิภาพของโคล็คฟีด นอกจากนี้ ในแง่ของคุณภาพเนื้อและผลตอบแทนของโคซากไม่ถูกกระทบจากเศษมันสำปะหลังถูกแทนที่ ด้วย FCSR เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญในสมาธิ ในบทสรุป เปลี่ยนชิพมันสำปะหลังในสมาธิกับ FCSR ลดลงย่อยอาหาร อย่างไรก็ตาม ไม่ไม่ส่งผลกระทบในเชิงลบจากการเจริญเติบโต และลักษณะซากของล็คไทยดั้งเดิม× Lowline Angus โคลูกผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สิบ×พื้นเมืองลูกผสมแองกัส Lowline (50:50) นำพาถูกนำมาใช้ในการออกแบบสุ่มสมบูรณ์ที่จะได้รับการรักษาทั้งสองรวมทั้งสมาธิที่มีชิปมันสำปะหลัง (Control) และการหมักกากแป้งมันสำปะหลัง (FCSR) เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญ FCSR ถูกจัดทำขึ้นเป็นยีสต์ (Saccharomyces cerevisiae) inoculates ด้วยนอกจากนี้เอนไซม์จากภายนอก นำพาทั้งหมดที่ได้รับกินอย่างเต็มที่ฟางข้าวและมีสมาธิในสัดส่วนที่เท่ากัน (1: 1) เปลี่ยนมันสำปะหลังกับ FCSR เพิ่มขึ้นเส้นใยผงซักฟอกที่เป็นกลางและเส้นใยผงซักฟอกกรดบริโภคลดลง แต่ปริมาณไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีนนำพา การย่อยได้ของวัตถุแห้งอินทรียวัตถุและโปรตีนลดลงด้วยการเปลี่ยนชิปมันสำปะหลังโดย FCSR; แต่สารอาหารที่ย่อยมีความคล้ายคลึงกันระหว่างกลุ่ม เปลี่ยนมันสำปะหลังในสมาธิกับ FCSR ผลในการเทียบเคียงการเจริญเติบโตและประสิทธิภาพการใช้อาหารของโคขุน นอกจากนี้ลักษณะซากในแง่ของผลผลิตและคุณภาพของเนื้อโคที่ไม่ได้รับผลกระทบจากชิปมันสำปะหลังแทนที่ด้วย FCSR เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญในสมาธิ สรุปได้ว่าการเปลี่ยนของมันสำปะหลังในอาหารข้นที่มี FCSR ลดลงการย่อยอาหารสัตว์; แต่มันก็ไม่ได้ส่งผลกระทบในเชิงลบต่อประสิทธิภาพการทำงานและการเจริญเติบโตของซากลักษณะของขุนไทยพื้นเมือง× Lowline แองกัสโคลูกผสม