Effect of thermal treatment and sto

Effect of thermal treatment and storage on the stability of organic acids and the functional value of grapefruit juice

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลรักษาความร้อนและเก็บความมั่นคงของกรดอินทรีย์และค่าทำงานของน้ำส้มโอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการรักษาความร้อนและการจัดเก็บข้อมูลเกี่ยวกับความมั่นคงของกรดอินทรีย์และค่าการทำงานของน้ำผลไม้ส้มโอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการใช้ความร้อนและการเก็บรักษาต่อเสถียรภาพของกรดอินทรีย์ และค่าการทำงานของเกรปฟรุต