Conversion of starchy materials into ethanol is an intricate process and several attempts have been made to produce bioethanol in commercially feasible quantities and to easily scale-up the methodology used. Cassava starch is a complex molecule containing amylose and amylopectin and for the production of bioethanol, first the starch molecules must be hydrolyzed into more simple sugars. Some pretreatment techniques including hot water and steam explosion treatment, alkaline and solvent pretreatment, acid hydrolysis and enzymatic degradation for the breakdown of complex starch molecule into simpler sugars have also been studied [34–37]. More recently, a new pre-treatment technique known as popping pre-treatment have gained attention for the hydrolysis of starchy feedstock [38]. However, enzymatic degradation using different hydrolases is mostly preferred because during acid hydrolysis the percent conversion of starch into reducing sugars is low as compared to the enzymatic degradation [39–41]. With the progression and advancement in enzymology, amylolytic enzymes are now preferable over conventional methods because enzymatic treatments lead towards high yield of glucose with reduced energy consumption. Therefore, in the current study gelatinized cassava starch was liquefied using α-amylase and was further saccharified by means of amyloglucosidase. However, before breaking starch into simple fermentable sugars, the time required for both the processes to occur effectively was also analyzed by incubating the gelatinized starch slurry with both partially purified amylolytic enzymes for different time intervals. Glucose was the main end-product which is required for production of bioethanol, therefore the concentration of glucose formation as well as percent saccharification was monitored throughout this study. Gelatinized cassava starch was mixed with partially purified α-amylase (9.2 kUmg-1) and amyloglucosidase (393.0 kUmg-1). It was observed that as the reaction time increases, the formation of glucose (40.0 gL-1) as well as percent saccharification (60.0%) also increased up to 90.0 minutes and beyond that both parameters become constant (Figure 4). This glucose containing mixture was further used for the production of ethanol. Efficiency of enzymatic liquefaction and saccharification also depends upon optimum enzyme activity as well as the purity of amylolytic enzymes as crude enzyme takes longer time period to completely hydrolyze starch molecule into glucose as compared to the purified enzyme (Table 3). This percent saccharification (60.0%) could also be further augmented by either improving the purity of enzyme or by incorporating other hydrolyase (xylanases, pectinases or cellulases) along with these amylolytic enzymes [42, 43]. As reported earlier further increase in percent saccharification could also be achieved if the starch slurry was autoclaved before addition of amylolytic enzyme [44]. Similarly, Aggarwal et al.[45] and Soni et al.[46] have also discussed about the role of the purity level of amylolytic enzymes during starch hydrolysis. In the same way, Shanavas et al.[20] have also previously analyzed the effect of reaction time on saccharification of cassava starch and have obtained maximum percent saccharification after 30.0 minutes of incubation followed by slight increase when using commercially available starch hydrolyzing enzymes. On the contrary, Aggarwal et al.[45] reported maximum percent saccharification using crude amylolytic enzymes after 24 hours of incubation time. Very recently, Gohel et al. [47] used simultaneous saccharification and solid state fermentation for the production of ethanol using Indian sorghum feedstock and also incorporated acid fungal protease instead of urea for better ethanol yield.
การเปลี่ยนแปลงของวัสดุประเภทแป้งเป็นเอทานอลคือ กระบวนการที่ซับซ้อน และหลายครั้งมีขึ้นเพื่อผลิตเอทานอลในเป็นไปได้ในเชิงพาณิชย์ ปริมาณและสามารถขยายขนาด วิธีการที่ใช้ มันสำปะหลังแป้งเป็นโมเลกุลที่มีความซับซ้อนโลสและอะมิโลเพกทินสำหรับการผลิตเอทานอล 1 โมเลกุลแป้งจะต้องถูกย่อยเป็นน้ำตาลง่ายเพิ่มเติมบางเทคนิคการบำบัดรวมทั้งน้ำร้อนและไอน้ำระเบิดและการรักษา , การบำบัดกรดด่างตัวทำละลาย , และ การย่อยสลายของเอนไซม์สำหรับการสลายของโมเลกุลแป้งน้ำตาลที่ซับซ้อนเป็นง่ายยังศึกษา 34 ) [ 37 ] เมื่อเร็วๆ นี้ ใหม่และเทคนิคที่เรียกว่า popping และได้รับความสนใจสำหรับการย่อยสลายของแป้งเป็นวัตถุดิบ [ 38 ]อย่างไรก็ตาม การใช้เอนไซม์ไฮโดรเลสที่แตกต่างกันคือ ต้องการมาก เพราะในระหว่างการไฮโดรไลซ์ด้วยกรดร้อยละการเปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาลรีดิวซ์จะต่ำเมื่อเทียบกับเอนไซม์ในการย่อยสลาย 39 ) [ 41 ] กับความก้าวหน้าและการพัฒนาในกะจี้ ,ไมโลไลติกเอนไซม์ที่ตอนนี้เป็นที่นิยมมากกว่าวิธีปกติเพราะการรักษาเอนไซม์ นำต่อผลผลิตสูงของกลูโคสกับลดการใช้พลังงาน ดังนั้นในการศึกษาได้แป้งมันสำปะหลังโดยใช้แอลฟาอะไมเลส คือ เหลว และเพิ่มเติม saccharified โดยวิธีการของมิโลกลูโคซิเดส . อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะแบ่งแป้งให้เป็นน้ำตาลหมักอย่างง่ายเวลาที่จำเป็นสำหรับกระบวนการที่จะเกิดขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพทั้งยังวิเคราะห์ได้โดยการแช่ในสารละลายแป้งทั้งไมโลไลติกเอนไซม์ที่บริสุทธิ์บางส่วนช่วงเวลาที่แตกต่างกัน กลูโคสเป็นหลักผลิตภัณฑ์สุดท้ายซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตเอทานอล ,ดังนั้นความเข้มข้นของกลูโคสและการพัฒนาเช่นเดียวกับเส้นถูกตรวจสอบตลอดการศึกษา วุ้นแป้งมันสำปะหลังผสมกับบริสุทธิ์บางส่วนแอลฟาอะไมเลส ( 9.2 kumg-1 ) และไมโลกลูโคซิเดส ( 393.0 kumg-1 ) พบว่าเป็นปฏิกิริยาที่เพิ่มขึ้น , การก่อตัวของกลูโคส ( 40.0 gl-1 ) เป็นร้อยละ saccharification ( 600 % ) ยังเพิ่มขึ้นถึง 90.0 นาทีกว่าที่ทั้งสองพารามิเตอร์กลายเป็นคงที่ ( รูปที่ 4 ) กลูโคสที่มีส่วนผสมนี้ยังใช้เพื่อการผลิตเอทานอลประสิทธิภาพของเอนไซม์ และการแปรรูปเส้นยังขึ้นอยู่กับกิจกรรมของเอนไซม์ที่เหมาะสมเช่นเดียวกับความบริสุทธิ์ของไมโลไลติกเอ็นไซม์เป็นเอนไซม์ที่ใช้เวลานานกว่าระยะเวลาย่อยแป้งให้เป็นกลูโคสโมเลกุลอย่างสมบูรณ์เมื่อเทียบกับเอนไซม์ ( ตารางที่ 3 ) นี้ร้อยละ saccharification ( 600 % ) สามารถต่อเติมโดยให้ปรับปรุงความบริสุทธิ์ของเอนไซม์ หรือ โดยผสมผสาน hydrolyase ( ชนิดอื่น , หรือได้ด้วยเอนไซม์เพคติเนส ) ไมโลไลติกเหล่านี้ [ 42 , 43 ) ตามที่ได้รายงานก่อนหน้านี้เพิ่ม 1 เส้นสามารถเกิดขึ้นได้หากเป็นแป้งน้ำสังเคราะห์ก่อนเติมไมโลไลติกเอนไซม์ [ 44 ] ในทำนองเดียวกัน s et al .[ 45 ] และโซนี่ et al . [ 46 ] ยังได้กล่าวถึงบทบาทของความบริสุทธิ์ของไมโลไลติกเอนไซม์ในระดับการย่อยแป้ง ในทางเดียวกัน shanavas et al . [ 20 ] ก็เคยวิเคราะห์ผลของเวลาปฏิกิริยาบนเส้นของแป้งมันสำปะหลังและได้รับร้อยละ saccharification สูงสุดหลังจาก 300 นาที 1 ตามด้วยเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อใช้ในเชิงพาณิชย์ที่มีการย่อยแป้ง เอนไซม์ ในทางตรงกันข้าม s et al . [ 45 ] รายงาน saccharification สูงสุดไมโลไลติกเอนไซม์ดิบ ( ใช้หลังจาก 24 ชั่วโมงเวลาการบ่ม มากเมื่อเร็ว ๆนี้ , Sajjan et al .[ 47 ] ใช้เส้นพร้อมกันและการหมักของแข็งเพื่อการผลิตเอทานอล โดยใช้วัตถุดิบข้าวฟ่างอินเดีย และยังเป็น บริษัท ที่มีโปรตีนกรดยูเรียให้ผลผลิตเอทานอลแทนดีกว่า
การแปล กรุณารอสักครู่..
