The most common type of fermented m

The most common type of fermented meat products are Salamis and salami-type sausages. Some care in defining product type is required in that some Salamis are not made using traditional techniques. Starter cultures are not used, heat treatment is applied and the products have a considerably higher water activity than do traditional Salamis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชนิดพบมากที่สุดของผลิตภัณฑ์เนื้อหมักเป็น Salamis และไส้กรอกไส้กรอกชนิด บางดูแลในการกำหนดชนิดผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องที่ Salamis บางจะทำได้โดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม วัฒนธรรมสตาร์ทไม่ได้ใช้ ใช้รักษาความร้อน และผลิตภัณฑ์มีการกิจกรรมน้ำสูงมากกว่าทำ Salamis ดั้งเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชนิดที่พบมากที่สุดของผลิตภัณฑ์เนื้อหมักเป็นซาลาและไส้กรอกซาลามี่ชนิด การดูแลในการกำหนดประเภทของผลิตภัณฑ์บางอย่างที่จำเป็นในการที่ซาลาบางอย่างจะไม่ทำโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม วัฒนธรรมที่เริ่มต้นไม่ได้ใช้, การรักษาความร้อนและถูกนำไปใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกิจกรรมทางน้ำที่สูงขึ้นมากกว่าทำซาลาแบบดั้งเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชนิดที่พบมากที่สุดของผลิตภัณฑ์เนื้อหมัก และชนิด ซาลามิส ไส้กรอก ไส้กรอก ความห่วงใยในการกำหนดประเภทสินค้าเป็นสิ่งจำเป็นในบางส่วน ซาลามิส ไม่ทำให้การใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม เริ่มต้นที่วัฒนธรรมที่ไม่ได้ใช้ , การรักษาความร้อนที่ใช้และผลิตภัณฑ์มีสูงมาก น้ำสูงกว่าปกติทำซาลามิส แบบดั้งเดิม