A possibility is the use of shrimp head waste meal, which contains high levels of protein with excellent amino acid profile comparable to that of fish meal (Meyers, 1986). Furthermore, the need for improvement in the quality of shrimp head waste protein has attracted the application of different processing methods (Fox et al., 1994). Cooking requires excessive use of firewood or other scarce fuels and degrades the lipids, vitamins and pigments content of the meal (Fox et al., 1994) while sun-drying is frequently carried out under unhygienic conditions leading to meals with high microbial loading (Wood, 1982). Although formic acid isolation can improve the nutritional quality and feedstuffs value of shrimp heads, the cost of organic acids is high and mineral acid silage needs to be fresh shrimp waste (Raa and Gilberg, 1982). However, prompt preservation through lactic acid bacterial fermentation which has been used successfully in fish insolation (Hall and De Silva, 1994) could be desirable as alternative to cooking, sun-drying and acid isolation continued production of the shrimp head waste without corresponding development of technology utilizing the wastes has resulted in waste collection, disposal and pollution problems (Nwanna et al., 2003). Harnessing of these wastes into fish feed production apart from minimizing the costs of fish production would serve as an excellent means of sanitizing the environment.
ความเป็นไปได้คือการใช้หัวกุ้งอาหารขยะซึ่งมีระดับสูงของโปรตีนที่มีกรดอะมิโนรายละเอียดที่ดีเยี่ยมเทียบเท่ากับที่ของปลาป่น (เมเยอร์ส 1986) เดอะ นอกจากนี้ความจำเป็นในการปรับปรุงคุณภาพของกุ้งโปรตีนหัวของเสียได้ดึงดูดการประยุกต์ใช้วิธีการประมวลผลที่แตกต่างกัน (ฟ็อกซ์ et al., 1994) การทำอาหารต้องใช้มากเกินไปของฟืนหรืออื่น ๆ ที่เชื้อเพลิงขาดแคลนและลดไขมัน, วิตามินและสีเนื้อหาของอาหาร (ฟ็อกซ์ et al., 1994) ขณะที่ดวงอาทิตย์แห้งจะดำเนินการออกบ่อยภายใต้เงื่อนไขที่ไม่ถูกสุขลักษณะที่นำไปสู่อาหารกับการโหลดจุลินทรีย์สูง (ไม้ , 1982) แม้ว่าจะแยกกรดสามารถปรับปรุงคุณภาพและวัตถุดิบอาหารสัตว์โภชนาการคุณค่าของหัวกุ้งค่าใช้จ่ายของกรดอินทรีย์อยู่ในระดับสูงและกรดแร่หมักจะต้องเสียกุ้งสด (Raa และ Gilberg, 1982) อย่างไรก็ตามการเก็บรักษาพรอมต์ผ่านแลคติกการหมักแบคทีเรียกรดซึ่งได้รับการใช้ประสบความสำเร็จในปลาไข้แดด (ฮอลล์และเดอซิลวา, 1994) อาจจะเป็นที่น่าพอใจเป็นทางเลือกให้ทำอาหาร, ดวงอาทิตย์แห้งและการแยกการผลิตอย่างต่อเนื่องกรดของเสียที่หัวกุ้งโดยไม่มีการพัฒนาที่สอดคล้องกัน เทคโนโลยีการใช้ประโยชน์จากของเสียที่มีผลในการจัดเก็บขยะ, การกำจัดมลพิษและปัญหา (Nwanna et al., 2003) การควบคุมของเสียเหล่านี้เข้าสู่การผลิตอาหารปลานอกเหนือจากการลดค่าใช้จ่ายของการผลิตปลาจะเป็นวิธีที่ดีของการฆ่าเชื้อสิ่งแวดล้อม
การแปล กรุณารอสักครู่..

ความเป็นไปได้คือการใช้หัวกุ้งกากของเสียที่มีระดับสูงของโปรตีนที่มีกรดอะมิโนโปรไฟล์ที่ดีเทียบเท่ากับที่ของปลาป่น ( เมเยอร์ , 1986 ) นอกจากนี้ ความต้องการในการปรับปรุงคุณภาพของโปรตีนทิ้งหัวกุ้งได้ดึงดูดการประยุกต์ใช้วิธีการประมวลผลที่แตกต่างกัน ( ฟ็อกซ์ et al . , 1994 ) การทำอาหารต้องใช้ฟืนหรือเชื้อเพลิงอื่น ๆที่มากเกินไปของหายากและบั่นทอนไขมัน วิตามิน และสารสี เนื้อหาของอาหาร ( ฟ็อกซ์ et al . , 1994 ) ในขณะที่ตากแดดบ่อยดำเนินการภายใต้เงื่อนไขที่ไม่ถูกสุขลักษณะ นำอาหารที่มีจุลินทรีย์โหลด ( ไม้ , 1982 ) แม้ว่ากรดแยกสามารถปรับปรุงคุณภาพอาหารสัตว์คุณค่าโภชนาการและหัวกุ้ง ต้นทุนของกรดอินทรีย์ เป็นกรดสูง และแร่หมักต้องเสียกุ้งสด ( อาร์ และ gilberg , 1982 ) อย่างไรก็ตาม การรักษาผ่านการหมักกรดแลกติกแบคทีเรียซึ่งได้รับการใช้ประสบความสําเร็จใน insolation ปลา ( Hall และ เดอ ซิลวา , 1994 ) อาจจะพึงปรารถนาเป็นทางเลือกในการปรุงอาหาร ตากแดด และแยกกรดการผลิตอย่างต่อเนื่องของหัวกุ้งเสียไม่มีการพัฒนาที่สอดคล้องกันของเทคโนโลยีการใช้ของเสียมีผลในการเก็บขนมูลฝอย ปัญหาการกำจัดมลพิษ ( และ อยาก et al . , 2003 ) การควบคุมของเสียเหล่านี้ในการผลิตอาหารปลา นอกเหนือจากการลดต้นทุนการผลิตของปลาที่จะใช้เป็นที่ยอดเยี่ยมวิธีการฆ่าเชื้อสิ่งแวดล้อม
การแปล กรุณารอสักครู่..
