Fermentation; Foodborne pathogens;

Fermentation; Foodborne pathogens; Food microbiology; Food preservation; Food safety; Hurdle technology; Inactivation; Microbial spoilage; Nonthermal methods

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมัก โรค Foodborne จุลชีววิทยาอาหาร การถนอมอาหาร ความปลอดภัยของอาหาร รั้วกระโดดข้ามเทคโนโลยี ยกเลิกการเรียก เน่าเสียจุลินทรีย์ วิธีการ nonthermal

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การหมัก เชื้อโรคที่เกิดจากอาหาร; จุลชีววิทยาอาหาร การเก็บรักษาอาหาร; ความปลอดภัยของอาหาร; เทคโนโลยีอุปสรรค์; การใช้งาน; การเน่าเสียของจุลินทรีย์ วิธีการ nonthermal

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เชื้อโรคอาหารเป็นพิษ ; การหมัก ; จุลชีววิทยาทางอาหาร ; การถนอมอาหาร ; อาหาร ; การยับยั้ง ; การกีดขวางเทคโนโลยี ; จุลินทรีย์ ; วิธีการ nonthermal